Explore nuestra guía del caviar. Apréndalo todo sobre la fabricación del caviar, la manera de elegirlo, de presentarlo, además de la mejor forma de degustarlo y combinarlo en sus recetas.
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Recetas
 

Patatas, emulsión cremosa y caviar Persicus

Prepara un aperitivo excepcional con deliciosos bocados de patata coronados con caviar Persicus y servidos sobre una emulsión cremosa.

45 min

Fácil

4 pers.

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Patatas baby asadas, crema fresca y caviar Daurenki®

Sorprende a tus invitados con una receta festiva de aperitivo: patatas baby asadas, realzadas con crema fresca cruda espesa y delicadamente acompañadas de caviar Daurenki®, famoso por sus grandes perlas doradas.

35 min.

Fácil

4 pers.

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Patatas con caviar Baeri Baïka®

Descubre nuestra deliciosa receta de patatas con caviar Alverta, todos los ingredientes y nuestros consejos para prepararla fácilmente.

1h15

Facile

4 pers.

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Guía: Saberlo todo sobre el Caviar

La casa francesa Petrossian pone a su disposición todo su saber hacer adquirido después de casi un siglo y que la ha hecho famosa internacionalmente. Descubra también las recetas y aprenda a combinar el caviar de forma original.