NUESTRA PALETA DEL MAR

Un damero de taramas vibrantes, entre frescura marina y explosión de color

Ideas primaverales

El Mar

Un viaje a las profundidades marinas

La Tierra

El arte del terruño, entre tradición y modernidad

Regalos

Desde un pequeño detalle hasta el estuche más prestigioso

Los imprescindibles de Pascua

Cesta de Picnic

El kit indispensable para tus picnics

Desde 114,99€

Icónico

Caviar Ossetra Tsar Impérial™

El caviar sensual por excelencia

Desde 88,00€

Novedad

Tarama con limón confitado de Menton IGP

El tarama soleado y refinado

15,00€

Icónico

Caviar Beluga Royal

El más popular de todos los caviares

Desde 204,00€

Icónico

Botarga

Rallado o en láminas, la botarga siempre causa efecto.

36,00€

Huevas de Salmón Salvaje

Rumbo hacia estas perlas yodadas esencial de la casa

Desde 18,00€

Exclusivo Web

Salmón Ahumado Cortado a Mano

El mítico salmón ahumado de la casa Petrossian

Desde 28,50€

Huevas de Lucio Ahumadas

Un éxito entre todos los amantes de los sabores finos y ahumados

Desde 19,50€

Huevas de Trucha Ahumadas

Un proceso de ahumado centenario para realzar las huevas de trucha

23,00€

Descubre el caviarideal para ti

¿Qué esperas al elegir este caviar?

Es para mi propio placer Es un regalo

Tienda gourmet

Cesta de Brunch

El kit de brunch para prepara tres recetas

125,00€

Caviar Acipentris® Tsar Impérial®

Un caviar raro, yodado y meloso

Desde 91,00€

Novedad

Fleur de Caviar®

Caviar seco para espolvorear en cualquier circunstancia

57,00€

Exclusivo Web

Salmón Ahumado Cortado a Mano

El mítico salmón ahumado de la casa Petrossian

Desde 28,50€

Maviar 1950®

un concentrado de sabores para exhaltar sus recetas

Desde 27,00€

Icónico

Caviar Beluga Royal

El más popular de todos los caviares

Desde 204,00€

Huevas de Salmón Salvaje

Rumbo hacia estas perlas yodadas esencial de la casa

Desde 18,00€

El universo Petrossian

El universo Petrossian

La Casa Petrossian

Desde hace más de un siglo, la Casa Petrossian encarna la excelencia del caviar y la gastronomía gourmet.

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Una casa comprometida con la calidad

Nuestras boutiques

París, Nueva York, Londres, Bruselas: nuestras boutiques y restaurantes le invitan a descubrir o redescubrir nuestros productos excepcionales.

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Petrossian desde 1920

Nuestro restaurante

A pocos pasos de la boutique original, Petrossian ofrece una mesa completamente dedicada a las especialidades del mar. El caviar, el salmón ahumado y las huevas de pescado se revelan en todo su esplendor. ¡Una experiencia única para regalar o disfrutar!

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Excelencia gastronómica

Comunidad

Opiniones de los clientes

noté 5 sur 5

Me encantan todos sus productos

He probado varios de sus productos (salmón, caviar, tarama...) ¡y todos están increíblemente deliciosos!

noté 4.5 sur 5

Calidad de los productos

Productos de gran calidad, excelente embalaje y entrega, y un servicio al cliente impecable.

noté 5 sur 5

Caviar

Su caviar francés Baeri Baïka es uno de los mejores que he probado. ¡Gracias!

Libro de recetas

Tarte Tatin aux tomates cerises et à la truffe

Tarta Tatin de tomates cherry y trufa

¡La temporada de tomates ha comenzado! Aprovecha para preparar una deliciosa tarta Tatin de tomates cherry caramelizados con miel de trufa de verano, con una base de mostaza de trufa negra. Servir en porciones individuales como entrante o como plato principal con ensalada de rúcula.

1h

Facile

4 pers.

Tartare de daurade, nage de concombre et caviar

Tartar de dorada con caldo de pepino y caviar

Prepara una receta fresca y veraniega con este tartar de dorada, acompañado de un refrescante caldo de pepino y realzado con unas pinceladas de caviar Daurenki®.

15 min

Fácil

4 pers.

Œufs mayonnaise au caviar, œufs de saumon et œufs de brochet fumés

Huevos con mayonesa, caviar, huevas de salmón y huevas de lucio ahumadas

Para una entrada refinada y deliciosa, opta por nuestra receta fácil y rápida de huevos con mayonesa, realzada con toques de caviar, huevas de salmón y huevas de lucio ahumadas. La combinación de la cremosidad de los huevos, la finura del caviar y la textura delicada de las huevas de salmón y de lucio hace que este plato sea único.

40 min

Fácil

4 pers.