Foie Gras d'Oie Mi-cuit
Foie Gras d'Oie Mi-cuit
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Foie Gras d'Oie Mi-cuit
Foie Gras d'Oie Mi-cuit

Descrizione

Foie gras d'oca semicotto, preparato secondo l'esclusiva ricetta Petrossian e semplicemente pastorizzato, cioè cotto tra 70 e 85 °C. Presentato sottovuoto e da conservare al fresco, per preservare i suoi aromi e la sua morbidezza.

Plus d'informations

Conservazione: entro 21 giorni in frigorifero dall'apertura
Temperatura di conservazione: da 0 °C a 4 °C

Composizione: foie gras d'oca, conservante: sale nitritato, spezie

Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore energetico: 2072 kJ - 503 kcal
Grassi: 51 g, di cui Acidi grassi saturi 22 g
Carboidrati: 3,1 g, di cui Zuccheri: 2,7 g
Proteine: 7,8 g
Sale: 0,54 g
Prezzo al chilo : 287€

Le vostre recensioni

Customer Reviews

Based on 8 reviews
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J
JEAN-FRANÇOIS
Remarquable

Goût, texture, finesse remarquables! A "re commander" sans hésitation...

A
Alexandre
Un foie gras qui satisfait tout à chacun

Le foie gras d’oie mi-cuit présente une robe uniforme et une texture à la fois ferme et onctueuse. Parfaitement équilibré, son goût ravira votre palais : s’il peut être dégusté avec un accompagnement, le consommer seul sera tout autant un délice, ce produit se suffisant à lui-même par sa qualité.

E
Elsa
Un régal

Un goût incroyable, texture ferme, un vrai délice! Je reviendrai!

I
Imad
Acheté pour diner de Noël

EXCEPTIONNEL !

Reviews in Other Languages

P
Phil
Perfect

From the robust and thorough (chilled) packaging to the quality of the product - you can’t argue the freshness. A real treat for the holidays. I’d highly recommend Petrossian and look forward to shopping again soon!

H
Hermann
Gänseleber

Perfekt

e
enrica
Acquisti

ho acquistato per la seconda volta fois gras d'oca. devo dire che la qualità è eccellente. Il servizio di spedizione eccezionale. il prodotto viene consegnato radidamente e in imballaggi che garantiscono la catena del freddo. Che posso dire oltre quando dovrò comprare fois gras coprerò sicuramente da loro in quanto sono bravissimi. li consiglio a chi legge la mia recensione