Tienda gourmet del mar
Regálate un viaje de sabores entre tierra y mar, con autenticidad.
Untables del Mar
Haz de cada bocado un momento de placer marino.
Cangrejo Real
Nuestro cangrejo real Petrossian se pesca normalmente en las aguas rusas del mar de Barents y en Alaska. Este cangrejo es el más grande que vive.
Huevas de Pescado
¡Las huevas de pescado son una especialidad de la Casa! De los grandes clásicos (huevas de salmón o de trucha) a los más excepcionales (huevas de lucio ahumadas): descubra nuestra amplia selección de pescado en línea.
Botarga
Conocida por su poder yodado, la bottarga es una especialidad de la Casa Petrossiana. Elaborada a partir de huevas de mújol saladas y secas, se madura siguiendo un proceso especial que la hace tierna y suave.
Otros Pescados Ahumados
Vous connaissez probablement déjà notre saumon fumé disponible à l'achat en ligne. D'autres poissons fumés sont préparés selon les mêmes méthodes de fumage ancestrales.
Conservería
La conserverie Petrossian regroupe de nombreuses spécialités autour du homard, de la sardine, du thon, de la lotte et nombreux autres poissons. Des recettes de conserves de poisson approuvées selon notre charte d'excellence !
Cangrejo Real
Le crabe Petrossian est pêché communément dans les eaux russes de la mer de Barents et en Alaska. Ce crabe est le plus gros crabe vivant.
Acompañar el Cangrejo
El cangrejo se acompaña con numerosas recetas. En tarama sobre blinis, en nata de migas sobre un Croustissian® de centeno, en 'crab cake' con la Flor de Maviar®, ¡el cangrejo le da siempre un ligero aire de fiesta a su mesa!
-
Add to wishlist 0Precio habitual Desde 18,00€Precio de oferta Desde 18,00€Precio unitario / porAñadir al carrito
-
Add to wishlist 0
Blinis
El aliado imprescindible de la cata de salmón y huevas de pescado
Precio habitual 7,00€Precio de oferta 7,00€Precio unitario / porAñadir al carrito -
Add to wishlist 0Precio habitual 7,50€Precio de oferta 7,50€Precio unitario / por
-
Add to wishlist 0
AgotadoVodka Clásico
La pureza del grano en perfecto maridaje con el caviar
Precio habitual 27,00€Precio de oferta 27,00€Precio unitario / por -
Add to wishlist 0Precio habitual 69,00€Precio de oferta 69,00€Precio unitario / por
-
Add to wishlist 0Precio habitual 57,00€Precio de oferta 57,00€Precio unitario / por
-
Add to wishlist 0
Salsa Gravlax
Condimento de hierbas frescas
Precio habitual 10,50€Precio de oferta 10,50€Precio unitario / por -
Add to wishlist 0Precio habitual 16,00€Precio de oferta 16,00€Precio unitario / por
Recetas
Ravioli de Cangrejo Real y rémoulade de nabo nuevo por Éric Guérin
Descubre la increíble receta de ravioli gastronómico con Cangrejo Real de Kamchatka de Éric Guérin, junto con todos sus consejos para prepararla con éxito.
20 min
Fácil
4 pers.
Ensalada de cangrejo real con aguacate
Esta receta de ensalada de cangrejo con aguacate es la ensalada fresca de Petrossian que debes probar de inmediato.
10 min
Fácil
4 pers.
Mini crab rolls con lima, hierbas y chile
Prepara bocados deliciosos y festivos combinando el delicado cangrejo real Petrossian con el aroma cítrico de la lima, hierbas frescas y un toque de chile de Espelette en un sabroso pan de molde.
30 min
Moyen
4 pers.