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Coupe du Tsar® Natur

Name: Coupe du Tsar® Natur
Brand: PETROSSIAN
SKU: GN29
Price: 46.0 CHF
Availability: InStock

Der edelste Teil des Lachses in einer geräucherten Version, an der man nicht vorbei kann

180 g

500 g

CHF 46.00

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Beschreibung

Entdecken Sie den Genuss von Räucherlachs neu. In Wüfel oder in dicke Scheiben geschnitten bietet unser Coupe du Tsar®, das Herzstück vom Lachs, intensive Aromen, weiches Fleisch und unvergleichlichen Geschmack. Der Coupe du Tsar® wird von Hand zubereitet und nach traditionellem Savoir-faire geräuchert, welches das Haus Petrossian seit den 30er Jahren aufgebaut hat. Die einzigartige Qualität des Räucherlachs von Petrossian resultiert aus der achttägigen Herstellungsprozedur, bei der besondere Sorgfalt an den Tag gelegt wird.

Plus d'informations

Geräucherter Lachs, von Hand geschnitten
Lagerung: 21 Tage
Lagerungstemperatur: zwischen 0 - 4 ° C

Ursprung: in Schottland gezüchtet; in Norwegen gezüchtet
Wissenschaftlicher Name: Salmo Salar
Zutaten: Lachs, Salz
Allergene: Fisch

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energiegehalt: 781 kJ
Fette: 11 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,8 g
Kohlenhydrate: < 0,5 g, davon Zucker: < 0,5 g
Proteine: 22 g
Salz: 2,4 g

Verpackung: schwarze Platte in Vakuumverpackung
Preis pro Kilo : 2250 CHF