Foie gras
Auf Basis von mehr als 30 Jahren Savoir-faire bietet Petrossian sein Foie gras mit Enten- oder Gänseleber, Foie gras natur und mit Trüffeln an. Was Sie auch auswählen, hervorragende Qualität ist garantiert.
Ganzes Foie Gras im Glas
Gönnen Sie sich das Beste vom Foie Gras – in seiner reinsten Form.
Ganzes Foie Gras, halbgegart
Gönnen Sie sich ein typisch französisches Geschmackserlebnis, kraftvoll und edel.
Enten-Foie Gras
Gönnen Sie sich ein typisch französisches Geschmackserlebnis, kraftvoll und edel.
Gänsestopfleber
Wählen Sie eine edle, seltene Delikatesse – im Herzen der französischen Gastronomietradition.
Trüffel-Foie Gras
Schenken Sie Ihren Gästen ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis zwischen Luxus und Tradition.
Foie Gras Begleiter
Genießen Sie ein vollständiges, stilvolles und ausgewogenes Geschmackserlebnis.
Ein Symbol für Raffinesse und Tradition – Gänsestopfleber begeistert Feinschmecker mit ihrem zarten, milden Geschmack, der feinen, glatten Textur und ihrer subtileren Note im Vergleich zur Entenstopfleber.
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Rezepte
Gänseleberpastete
