Trüffel-Foie Gras
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Foie Gras Ganze Entenleber Halbgekocht mit Trüffel 3%
Wenn die Tradition Außergewöhnliches bietet
Normaler Preis Von CHF 315.00Verkaufspreis Von CHF 315.00Stückpreis / proIn den Warenkorb legen -
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AusverkauftGanze Gans Foie Gras-Kuppel mit Trüffeln
Eine aussergewöhnliche Gänseleber mit 5 % schwarzer Trüffel (Tuber melanosporum)
Normaler Preis CHF 390.00Verkaufspreis CHF 390.00Stückpreis / pro -
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Foie Gras Ganze Entenleber Halbgekocht mit Trüffel 3%
Wenn die Tradition Außergewöhnliches bietet
Normaler Preis Von CHF 250.00Verkaufspreis Von CHF 250.00Stückpreis / proIn den Warenkorb legen
Kartoffeln, cremige Emulsion und Persicus-Kaviar
Bereiten Sie eine außergewöhnliche Vorspeise zu: köstliche Kartoffelhäppchen, gekrönt mit Persicus-Kaviar und serviert auf einer cremigen Emulsion.
45 min
Einfach
4 pers.
Geröstete Drillinge, Crème fraîche und Daurenki®-Kaviar
35 min.
Einfach
4 pers.
Kartoffeln mit Caviar Baeri Baïka®
1h15
Einfach
4 pers.
Unsere Rezepte werden mit größter Sorgfalt und traditionellem Know-how zubereitet, um ein perfektes Gleichgewicht zwischen der zartschmelzenden Foie Gras und den intensiven, erdigen Trüffelnoten zu garantieren.
Ideal für festliche Tafeln, besondere Anlässe oder als edles Geschenk – diese Foie Gras bringt Raffinesse auf Ihren Tisch.