Foie gras
Auf Basis von mehr als 30 Jahren Savoir-faire bietet Petrossian sein Foie gras mit Enten- oder Gänseleber, Foie gras natur und mit Trüffeln an. Was Sie auch auswählen, hervorragende Qualität ist garantiert.
Ganzes Foie Gras im Glas
Gönnen Sie sich das Beste vom Foie Gras – in seiner reinsten Form.
Ganzes Foie Gras, halbgegart
Gönnen Sie sich ein typisch französisches Geschmackserlebnis, kraftvoll und edel.
Enten-Foie Gras
Gönnen Sie sich ein typisch französisches Geschmackserlebnis, kraftvoll und edel.
Gänsestopfleber
Wählen Sie eine edle, seltene Delikatesse – im Herzen der französischen Gastronomietradition.
Trüffel-Foie Gras
Schenken Sie Ihren Gästen ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis zwischen Luxus und Tradition.
Foie Gras Begleiter
Genießen Sie ein vollständiges, stilvolles und ausgewogenes Geschmackserlebnis.
Ein wahres Juwel der französischen Gastronomie: Die Trüffel-Foie Gras vereint zwei außergewöhnliche Delikatessen, die Reichhaltigkeit der Foie Gras und das betörende Aroma der schwarzen Trüffel.
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Ganze Gänseleber, halbgegart, mit Trüffeln
Wenn die Tradition Außergewöhnliches bietet
Normaler Preis Von CHF 315.00Verkaufspreis Von CHF 315.00Stückpreis proIn den Warenkorb legen -
AusverkauftGanze Gans Foie Gras-Kuppel mit Trüffeln
Eine aussergewöhnliche Gänseleber mit 5 % schwarzer Trüffel (Tuber melanosporum)
Normaler Preis CHF 390.00Verkaufspreis CHF 390.00Stückpreis pro -
Foie Gras Ganze Entenleber Halbgekocht mit Trüffel 3%
Wenn die Tradition Außergewöhnliches bietet
Normaler Preis Von CHF 250.00Verkaufspreis Von CHF 250.00Stückpreis proIn den Warenkorb legen
Rezepte
Trüffel-Foie Gras
