Trüffeln
Die Trüffeln werden hinsichtlich Größe und Geruch nach strengen Kriterien sortiert und ausgewählt. Lieferung innerhalb von 24h bei Bestellung vor 12h.
Ganze Trüffel und Trüffel-Carpaccios
Unsere ganzen Trüffel und Trüffel-Carpaccios werden Sie die ganze aromatische Kraft der Trüffel entdecken lassen. Sie können sie nach Ihrem Geschmack auf jedem Gericht reiben oder in eine Sauce einarbeiten.
Saucen, Öle und Trüffelwürzmittel
Die Trüffelöle und Würzmittel verleihen all Ihren Gerichten eine köstliche aromatische Note. Sie können sie für Saucen, Vinaigrettes oder als finalen Akzent verwenden.
Trüffel Feinkost
Verleihen Sie Ihrer Küche einen Hauch von Luxus – zu jeder Gelegenheit.
Spezialitäten des Meeres mit Trüffel
Entdecken Sie unsere Trüffel-Meeresfrüchte-Spezialitäten, die originelle Verbindung von Trüffel mit Tarama und Petrossian-Lachs. Online kaufen.
Nudeln und Reis mit Trüffel
Unsere Nudeln und unser Reis mit Trüffelgeschmack passen perfekt zu unseren Trüffelsaucen. Sie können sie als Beilage zu Fleisch, Fisch oder Gemüse zubereiten oder als Einzelgericht mit einem Hauch von Butter genießen.
Entdecken Sie unsere Trüffel-Meeresfrüchte-Spezialitäten, die ursprüngliche Verbindung von Trüffel mit Tarama und Lachs. Qualitätsprodukte, die vom Haus Petrossian streng ausgewählt und mit Trüffel zart gewürzt werden.
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Rezepte
Das Rezept für Garnelen-Ravioli von Mikaël Petrossian für YOOM
À l’occasion du Nouvel An chinois, la Maison Petrossian s'associe à YOOM pour vous proposer un voyage culinaire d'exception.
1h
Mittel
10 pers.
Gourmet-Tartelettes mit Kaviar
Entdecken Sie unser fantastisches Rezept für Gourmet-Tartelettes mit Kaviar, verfeinert mit einem Hauch zitroniger Frische durch Oxalis-Blätter…
1h
Einfach
5 pers.
Jakobsmuschel-Carpaccio, Kaviar und Limettencreme
Entdecken Sie das einfache und köstliche Rezept für Jakobsmuschel-Carpaccio mit Kaviar und Zitrone von Petrossian sowie alle Zutaten, um es zu verfeinern…
45 min
Moyen
4 pers.
Spezialitäten des Meeres mit Trüffel | Petrossian Deutschland
Entdecken Sie unsere Trüffel-Meeresfrüchte-Spezialitäten, die originelle Verbindung von Trüffel mit Tarama und Petrossian-Lachs. Online kaufen.