Arts de la Table
Tischkultur
Gönnen Sie Ihren Degustationen den Rahmen, den sie verdienen, zwischen Lebenskunst und Genuss.
 Services à caviar
Kaviargeschirr und -besteck
Als Tafelaccessoires für die Kaviardegustation sind unsere Kaviarschalen und Verkostungspaletten exklusive Stücke, die von und für das Haus Petrossian entworfen wurden.
 Servir la Vodka
Wodka servieren
Pour servir la vodka, nous avons designé ces verres à vodka pour sublimer votre dégustation et décorer votre table de façon chic ! Servez votre vodka dans des flûtes à vodka ou des verres à shot dédiés.
 Verrerie

Glaswaren

Genießen Sie jeden Moment mit Stil, im Glanz des Schönen und Guten.
Denn ein großartiges Produkt verdient ein Glas, das ihm gerecht wird – entdecken Sie unsere Auswahl an edlen Glaswaren, die Ihre Verkostung veredeln.
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  • Verre à Shot

    Schnapsglas

    Der Begleiter für alle spontanen Verkostungen

    Von CHF 9.00
    Von CHF 9.00
  • Flûte à Vodka

    Wodkaflöte

    Elegante Wölbungen für die Wodka-Degustation

    Von CHF 25.00
    Von CHF 25.00
Rezepte
 
raviolis crevettes caviar

Das Rezept für Garnelen-Ravioli von Mikaël Petrossian für YOOM

À l’occasion du Nouvel An chinois, la Maison Petrossian s'associe à YOOM pour vous proposer un voyage culinaire d'exception.

1h

Mittel

10 pers.

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Tartelettes gastronomiques au caviar

Gourmet-Tartelettes mit Kaviar

Entdecken Sie unser fantastisches Rezept für Gourmet-Tartelettes mit Kaviar, verfeinert mit einem Hauch zitroniger Frische durch Oxalis-Blätter…

1h

Einfach

5 pers.

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Saint jacques au caviar

Jakobsmuschel-Carpaccio, Kaviar und Limettencreme

Entdecken Sie das einfache und köstliche Rezept für Jakobsmuschel-Carpaccio mit Kaviar und Zitrone von Petrossian sowie alle Zutaten, um es zu verfeinern…

45 min

Moyen

4 pers.

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Degustationsglaswaren | Weingläser, Champagnerflöten & Spirituosengläser

Wein, Champagner, Whisky oder Digestifgläser jedes Stück vereint Eleganz, Feinheit und Ausgewogenheit, um Aromen zu betonen und ein vollständiges sensorisches Erlebnis zu schaffen. Ideal für anspruchsvolle Genießer, festliche Tafeln oder stilvolle Geschenke, fügt sich unsere Glaswarenlinie perfekt in die Welt der Haute Cuisine und des französischen Savoir-vivre ein.