Gourmet-Saucen & Gewürze | Zum Verfeinern Ihrer Gerichte

Malossol Salzgurken Russischer Art

Die berühmten russischen Salzgurken mit süß-saurem Geschmack

Normaler Preis CHF 13.00

Verkaufspreis CHF 13.00
Stückpreis pro
Meerrettich

Um Ihren Rezepten Kraft und Duft zu verleihen

Normaler Preis CHF 10.00

Verkaufspreis CHF 10.00
Stückpreis pro
Neuheit

Fleur de Caviar®

Getrockneter Kaviar zum Besprühen unter allen Umständen

Normaler Preis CHF 57.00

Verkaufspreis CHF 57.00
Stückpreis pro
Fleur de Sel mit schwarzem Trüffel

Fleur de Sel mit schwarzem Trüffel (Tuber melanosporum, 2 %)

Normaler Preis CHF 13.00

Verkaufspreis CHF 13.00
Stückpreis pro
Gravlax-Sauce

Eine würzige Sauce mit frischen Kräutern

Normaler Preis CHF 11.00

Verkaufspreis CHF 11.00
Stückpreis pro
Fleur de Maviar®

Gibt Ihren Gerichten den unerlässlichen jodhaltigen und rauchigen Touch

Normaler Preis CHF 16.00

Verkaufspreis CHF 16.00
Stückpreis pro
Ausverkauft

Auberginen nach armenischer Art

Armenische Zubereitung mit Auberginen

Normaler Preis CHF 14.00

Verkaufspreis CHF 14.00
Stückpreis pro
Mit weißem Trüffel Olivenöl

Kulinarische Zubereitung auf Basis von Olivenöl, weißem Trüffel (Tuber magnatum pico, 1 %) und Aroma

Normaler Preis CHF 30.00

Verkaufspreis CHF 30.00
Stückpreis pro
<em>Fleur de Sel</em> Geräuchert

Ein Fleur de Sel, das Ihren Gerichten rauchige Kraft gibt

Normaler Preis CHF 8.00

Verkaufspreis CHF 8.00
Stückpreis pro
Ausverkauft

Rote Beete und Meerrettichgewürz

Ein Gewürz des Charakters

Normaler Preis CHF 10.00

Verkaufspreis CHF 10.00
Stückpreis pro
Schwarzer Trüffel Senf

Das subtile Aroma der schwarzen Trüffel kombiniert mit der Kraft des Senfs

Normaler Preis CHF 11.00

Verkaufspreis CHF 11.00
Stückpreis pro
Ketchupsauce mit Sommertrüffel

Ketchupsauce mit Sommertrüffel (Tuber aestivum vitt, 5 %)

Normaler Preis CHF 10.00

Verkaufspreis CHF 10.00
Stückpreis pro
Unsere Rezeptideen
Ausverkauft

Mayonnaise mit schwarzer Trüffel

Tuber melanosporum 1,5%

Normaler Preis CHF 10.00

Verkaufspreis CHF 10.00
Stückpreis pro
Aromatisierter Balsamico-Essig aus Modena

Die Raffinesse eines mit Trüffel aromatisierten Essigs

Normaler Preis Von CHF 7.00

Verkaufspreis Von CHF 7.00
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Ausverkauft

<em>Fleur de Sel</em> mit Blauem Basilicum aus Armenien

Ein Fleur de Sel mit einer leicht pfeffrigen und duftenden Note

Normaler Preis CHF 8.00

Verkaufspreis CHF 8.00
Stückpreis pro

Rezepte

Kartoffeln, cremige Emulsion und Persicus-Kaviar

Kartoffeln, cremige Emulsion und Persicus-Kaviar
Bereiten Sie eine außergewöhnliche Vorspeise zu: köstliche Kartoffelhäppchen, gekrönt mit Persicus-Kaviar und serviert auf einer cremigen Emulsion.

45 min

Einfach

4 pers.

Geröstete Drillinge, Crème fraîche und Daurenki®-Kaviar

Begeistern Sie Ihre Gäste mit einem festlichen Aperitif-Rezept: geröstete Drillinge, verfeinert mit roher, dicker Crème fraîche und zart abgerundet mit Daurenki®-Kaviar, der für seine großen goldenen Körner bekannt ist.

35 min.

Einfach

4 pers.