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Blinis
Der unverzichtbare Begleiter für eine Lachs- und Rogenverkostung
Normaler Preis CHF 7.00Verkaufspreis CHF 7.00Stückpreis / pro -
Normaler Preis CHF 8.00Verkaufspreis CHF 8.00Stückpreis / pro
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Tarama mit Kaviar
Die perfekte Kombination aus Kaviar und Kabeljau
Normaler Preis CHF 22.00Verkaufspreis CHF 22.00Stückpreis / pro -
Iconic
Coupe du Tsar® Natur
Der edelste Teil des Lachses in einer geräucherten Version, an der man nicht vorbei kann
Normaler Preis Von CHF 41.00Verkaufspreis Von CHF 41.00Stückpreis / pro -
Geräucherter Wildlachs aus der Ostsee
Der unnachahmliche Petrossian-Räucherlachs nach dem Rezept von 1930
Normaler Preis Von CHF 72.00Verkaufspreis Von CHF 72.00Stückpreis / pro -
Normaler Preis CHF 19.00Verkaufspreis CHF 19.00Stückpreis / pro
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Beine Ohne Schale
Ein zarter und äußerst wohlschmeckender Teil der Königskrabbe
Normaler Preis CHF 115.00Verkaufspreis CHF 115.00Stückpreis / pro -
Normaler Preis Von CHF 20.00Verkaufspreis Von CHF 20.00Stückpreis / pro
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Gepresster Kaviar 1835
Eine Auslese nach einer Spezialmischung des Hauses
Normaler Preis Von CHF 48.00Verkaufspreis Von CHF 48.00Stückpreis / pro -
Box Die Kaviar-Trilogie
Drei unserer mythischen Kaviare in einer Box
Normaler Preis Von CHF 245.00Verkaufspreis Von CHF 245.00Stückpreis / pro -
Tarama mit Hummer
Cremiges Tarama mit 15 % Hummer
Normaler Preis CHF 15.00Verkaufspreis CHF 15.00Stückpreis / pro -
Normaler Preis Von CHF 88.00Verkaufspreis Von CHF 88.00Stückpreis / pro
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Unsere Rezeptideen
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Foie Gras Ganze Entenleber Halbgekocht mit Trüffel 3%
Wenn die Tradition Außergewöhnliches bietet
Normaler Preis Von CHF 315.00Verkaufspreis Von CHF 315.00Stückpreis / pro -
Vintage Box
Unentbehrliches für den Kaviargenuss
Normaler Preis CHF 95.00Verkaufspreis CHF 95.00Stückpreis / pro -
Normaler Preis Von CHF 300.00Verkaufspreis Von CHF 300.00Stückpreis / pro
Rezepte

Kartoffeln, cremige Emulsion und Persicus-Kaviar
Bereiten Sie eine außergewöhnliche Vorspeise zu: köstliche Kartoffelhäppchen, gekrönt mit Persicus-Kaviar und serviert auf einer cremigen Emulsion.

Geröstete Drillinge, Crème fraîche und Daurenki®-Kaviar

Kartoffeln mit Caviar Baeri Baïka®