Cave
La Cave
La Cave par Petrossian est une sélection de vins blancs et rouges destinée à vous accompagner lors de vos dégustations. Chacune de ces bouteilles a été rigoureusement choisie pour constituer un accord mets-vin avec de nombreuses spécialités Petrossian comme le caviar ou le saumon.
 Vodka
Wodka
Diese Wodkas sind Kreationen von Petrossian! Ob klassisch, Premium, mit Kaviar oder mit Kirsche: Jeder Wodka begleitet Ihre Momente der Degustation.
 Champagne

Champagner

Feiern Sie stilvoll – gönnen Sie sich den prickelnden Luxus.
 Vin Blanc
Vin Blanc haut de gamme
La maison Petrossian a sélectionné pour vous des vins blancs de plusieurs régions : Bourgogne, Alsace, Vallée de la Loire… et de divers cépages : Rully, Pouilly Fumé, Crozes-Hermitage... Ils constituent pour chacun un accord mets et vins parfait avec une ou plusieurs de nos spécialités : caviar, saumon, crabe…
 Vin Rouge
Vin Rouge haut de gamme
La maison Petrossian a sélectionné pour vous des vins rouges de Bourgogne jusqu'à Bordeaux qui se marieront à merveille avec vos produits à la truffe, pata negra et autres produits d'épicerie.
 Vin d'Occitanie
Vin d'Occitanie
Vin de Côtes de Provence
Vin de Côtes de Provence
Vin de Bordeaux
Vin de Bordeaux
Vin de Savoie
Vin de Savoie
Vin du Languedoc
Vin du Languedoc
Vin de la Vallée de la Loire
Vin de la Vallée de la Loire
Vin de la Vallée du Rhône
Vin de la Vallée du Rhône
Als Symbol für Eleganz und festliche Momente lädt unsere Champagnerauswahl Sie ein, außergewöhnliche Cuvées renommierter Häuser und unabhängiger Winzer zu entdecken.
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Rezepte
 
Gaufres au caviar et œufs de poisson

Waffeln mit Kaviar und Fischeiern

Für einen festlichen und köstlichen Aperitif bereiten Sie herzhafte Waffeln zu und garnieren sie mit Kaviar, Fischeiern und Sahne. Die Köstlichkeit der Waffeln kombiniert mit den jodhaltigen Noten der Fischeier und der Cremigkeit der Sahne ergibt eine sehr schmackhafte und genussvolle Mischung, die allen gefallen wird.

45 min

Einfach

6 pers.

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Tartelettes gastronomiques au caviar

Gourmet-Tartelettes mit Kaviar

Entdecken Sie unser fantastisches Rezept für Gourmet-Tartelettes mit Kaviar, verfeinert mit einem Hauch zitroniger Frische durch Oxalis-Blätter…

1h

Einfach

5 pers.

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Saint jacques au caviar

Jakobsmuschel-Carpaccio, Kaviar und Limettencreme

Entdecken Sie das einfache und köstliche Rezept für Jakobsmuschel-Carpaccio mit Kaviar und Zitrone von Petrossian sowie alle Zutaten, um es zu verfeinern…

45 min

Moyen

4 pers.

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Außergewöhnlicher Champagner | Große Häuser & Charaktervolle Cuvées

Ob Brut, Rosé, Blanc de Blancs oder Jahrgang – jede Flasche wird aufgrund ihres Gleichgewichts, ihrer Finesse und ihres aromatischen Ausdrucks ausgewählt.

Ideal als Aperitif, zu feinen Speisen (wie Kaviar, Foie Gras oder Räucherlachs) oder um einen besonderen Moment zu krönen – Champagner verleiht jeder Gelegenheit Raffinesse und Emotion.