Tapenade con Olive Nere e Acciughe
Specialità del sud della Francia per l'aperitivo
Questa tapenade di olive nere e acciughe è composta da una pasta cremosa ottenuta da olive nere macinate finemente, con l'aggiunta di capperi (''tapeno'' in provenzale), acciughe, olio d'oliva, ed insaporita con aromi ed erbe aromatiche. La tapenade può essere gustata spalmata su tartine o per accompagnare verdure crude, insalate, uova mimosa e pesce. È anche deliziosa con la pasta fresca.
Formato
150 g
Note aromatiche
oliva, acciughe
Informazioni sul prodotto
Denominazione legale di vendita: tapenade di olive con acciughe
Composizione: Olive nere (olive nere (olive nere, olio di colza, sale) 61 %, olio di oliva, capperi in aceto 11 % (capperi, acqua, aceto, sale), pasta di acciughe (acciughe, sale) 1 %, zucchero, aglio, succo di limone, origano, timo, basilico, pepe, può contenere tracce di senape
Allergeni: pesce. Può contenere tracce di senape
Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore energetico: 1737 kJ – 421 Kcal
Grassi: 42 g, di cui acidi grassi saturi 5,4 g
Carboidrati: 9,6 g, di cui zuccheri 1,5 g
Proteine: 0,9 g
Sale: 3,2 g
Temperatura di conservazione: da 0 °C a 4 °C
Conservazione: entro 60 giorni dall'apertura
Composizione: Olive nere (olive nere (olive nere, olio di colza, sale) 61 %, olio di oliva, capperi in aceto 11 % (capperi, acqua, aceto, sale), pasta di acciughe (acciughe, sale) 1 %, zucchero, aglio, succo di limone, origano, timo, basilico, pepe, può contenere tracce di senape
Allergeni: pesce. Può contenere tracce di senape
Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore energetico: 1737 kJ – 421 Kcal
Grassi: 42 g, di cui acidi grassi saturi 5,4 g
Carboidrati: 9,6 g, di cui zuccheri 1,5 g
Proteine: 0,9 g
Sale: 3,2 g
Temperatura di conservazione: da 0 °C a 4 °C
Conservazione: entro 60 giorni dall'apertura
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