
Descrizione
La Maison Petrossian propone un abbinamento d’eccezione tra caviale e tè con due prodotti straordinari: il caviale Ossetra e il prestigioso tè nero Darjeeling.
Delicatamente iodato, il caviale Ossetra offre un ampio e persistente ventaglio aromatico, dominato dalle note iodate e dalla frutta secca. Unisce consistenza e cremosità, risultando un caviale equilibrato e apprezzato da tutti, con uova di media grandezza e splendidi riflessi dorati.
Il grande tè nero Darjeeling è un tè eccezionale, raccolto esclusivamente in primavera sulle lussureggianti alture del Bengala, nei celebri giardini di Namring. Offre note vegetali floreali ed erbacee, che esaltano la forza iodata e la ricchezza aromatica del caviale.
Per aggiungere un tocco di eleganza alla degustazione, è stata inserita nel cofanetto una foglia di bodhi naturale. Utilizzata nelle cerimonie del tè, questa foglia è un filtro ecologico e riutilizzabile che permette di trattenere i residui e i frammenti del tè. Basta risciacquarla sotto l'acqua corrente e lasciarla asciugare per riutilizzarla per diversi mesi.
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Consigli per la degustazione: