Descripción
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Composición: Jamón de cerdo ibérico de bellota (Pata Negra) (origen España), sal marina, conservantes: nitrito de sodio, nitrito de potasio, antioxidante: eritorbato de sodio, azúcar
Valores nutricionales promedio por 100 g
Valor energético: 1284 kJ - 308 kcal
Grasas: 20 g, de las cuales Ácidos grasos saturados: 7.2 g
Carbohidratos: <0.5 g, de los cuales Azúcares: <0.5 g
Proteínas: 32 g
Sal: 4.9 g
Empaquetado: envasado al vacío
Temperatura de conservación: 0 a 4 °C
Precio por kilo : 475€
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