Acompañe el vodka de mil formas con nuestras selecciones de caviar y otras delicias Petrossian. El vodka se combina igual con un Ossetra Tsar Impérial™, un salmón madurado o un Croustissian® de centeno al maviar.
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Recetas
 
Gaufres au caviar et œufs de poisson

Gofres con caviar y huevas de pescado

Para un aperitivo gourmet y festivo, prepara gofres salados y cúbrelos con caviar, huevas de pescado y crema. La riqueza de los gofres combinada con las notas salinas de las huevas y la cremosidad de la crema ofrece una mezcla muy sabrosa y reconfortante que gustará a todos.

45 min

Fácil

6 pers.

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Tartelettes gastronomiques au caviar

Tartaletas gastronómicas con caviar

Descubre nuestra fantástica receta de tartaletas gastronómicas con caviar, realzadas con un toque de sabor a limón gracias a las hojas de Oxalis…

1h

Fácil

5 pers.

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Saint jacques au caviar

Carpaccio de vieiras, caviar y crema de lima

Descubre la receta fácil y deliciosa de carpaccio de vieiras con caviar y limón de Petrossian, y todos los ingredientes para realzarla…

45 min

Moyen

4 pers.

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Acompañar el Vodka: ¿con Qué Beber el Vodka? | Petrossian España

El vodka y el caviar son como el queso y el vino, dos productos que se completan mutuamente. Esta complicidad natural ofrece la oportunidad de descubrir sutiles maridajes y extraordinarias armonías. Se trata de una alianza bastante típica en el mundo de la gastronomía: el sabor sutil y puro del vodka permite destacar las notas perceptibles del caviar.

La tradición Petrossian

En Petrossian encontrará las variedades de caviar que ya le gustan, pero también nuestra selección de vodkas Petrossian. Estos son el resultado de cuatro años de investigaciones para encontrar esta receta tradicional (y familiar) desaparecida durante la guerra. Hoy estamos orgullosos de ofrecérsela, además de alternativas como el vodka premium, el vodka al caviar o el vodka a la cereza.

Maridajes de caviar y vodka

Si decide servir otras viandas con la degustación de caviar y de vodka, le sugerimos que evite los sabores fuertes como el ajo, la cebolla, etc. Es preferible experimentar con el vodka y el caviar sin combinarlos con otros sabores demasiado fuertes.