Œufs de Brochet Fumés
Œufs de Brochet Fumés
Œufs de Brochet Fumés

Gerookte Snoekeitjes

Een succes bij alle liefhebbers van verfijnde, gerookte smaken
19,50€
19,50€

Verse levering binnen 48 uur

Gratis verzending vanaf €170

Veilige betaling

Visa, Mastercard, Amex, Paypal

Advies nodig van een expert?

Een vraag? Advies nodig? Neem contact op met een Petrossian-expert.
Blinis

Blini's

7,00€
7,00€
Chips à la Truffe Noire

Chips met Zwarte Truffel

7,50€
7,50€
Œufs de Brochet Fumés
Œufs de Brochet Fumés
Œufs de Brochet Fumés

Beschrijving

Liefhebbers van zalm- of foreleitjes zijn vast verlekkerd op deze gerookte snoekeitjes. Met deze nieuwe creatie kunt u tijdens uw volgende degustatie de gebaande paden even verlaten. Armen Petrossian ging aan de slag met snoekeitjes, een verfijnd maar zeldzaam product, dat nochtans buitengewone eigenschappen heeft. Op de grote zoetwatermeren van Canada wordt op wilde snoek gevist. De eitjes worden behoedzaam gerookt volgens een ambachtelijke techniek en methode die Petrossian speciaal ontwikkeld heeft. Ze hebben een volle aanzet met gerookte toetsen, gevolgd door de frisse, van nature boterachtige smaak van de snoekeitjes. Met hun mooie beige kleur en fijne korrels die openspatten in de mond, zijn ze perfect op een vers gebakken blini, een aardappelschijfje of wat mozzarella di bufala.

Plus d'informations
Bewaring: tot 90 dagen gekoeld in de gesloten verpakking

Ingrediënten: snoekkuit, zout, stabilisator E41
Allergenen: vis

Energiewaarde: 646 kJ - 153 kcal
Vetten: 4,4 g waarvan verzadigde vetzuren: 1,1 g
Koolhydraten: 5,4 g waarvan suikers: < 0,5 g
Eiwitten: 23 g
Zout: 3,5 g
Prijs per kilo : 370€

Uw beoordelingen

Customer Reviews

Based on 8 reviews
100%
(8)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
A
Alain
Oeuf de brochet

Très sympa, à déguster nature

K
Karl
Un produit magnifique

Le premier contact avec ce produit est inédit pour moi. Plus petits que les œufs de truite et plus onctueux, les œufs du loup des eaux douces ont glissé sur ma langue et laissé une note légèrement iodée, juste salée et parfaitement fumée. Un produit que je recommande. Un excellent rapport qualité prix. Il est temps de valoriser nos poissons de rivière souvent délaissés au profit des poissons de mer. Merci pour cette belle découverte.

J
Jean-Christophe Eber
Incroyable, à refaire !

Très belle découverte !

C
Cristina
Oeufs de Brochet Fumés

Produit Sublime aux Aromes Affutés parfaitement équilibrés .

X
Xavier JOLLIVET
Mes favoris

Un produit à découvrir pour ceux qui ne connaissent pas, le caviar de brochet a un goût unique et inimitable.
D'une qualité constante et très bien travaillés, ceux de Petrossian subliment la saveur de ce caviar en apportant une touche fumée qu'on ne retrouve pas dans les oeufs frais.

12

Reviews in Other Languages

M
MILENA
MON ORDRE #3000001289

CHE BELLA SCOPERTA, CHE SAPORE!!!!!!!