Iconisch

Bottarga

Name: Bottarga
Brand: PETROSSIAN
SKU: HP13-VPC
Price: 36.0 EUR
Availability: InStock

Geraspt of in plakjes, bottarga mist zijn effect nooit.

Format : 150 g

36,00€

Verse levering binnen 48 uur

Gratis verzending vanaf €170

Veilige betaling

Visa, Mastercard, Amex, Paypal

Advies nodig van een expert?

Een vraag? Advies nodig? Neem contact op met een Petrossian-expert.

Blini's

7,00€

Chips met Zwarte Truffel

7,50€

Beschrijving

Bottarga of poutargue is gemaakt van gezouten en gedroogde hardereitjes. Een ware must uit de mediterrane gastronomie. Te serveren bij het aperitief, geraspt op licht beboterde toast of in fijne plakjes. Of waag u aan enkele schijfjes bottarga op pasta, risotto of zelfs pizza, zoals u ook met truffel zou doen.

Plus d'informations

Bewaring: tot 90 dagen gekoeld in de gesloten verpakking

Ingrediënten: harderkuit, zout
Allergenen: vis

Gemiddelde voedingswaarden voor 100 g
Energiewaarde: 1690 kJ - 406 kcal
Vetten: 27 g waarvan verzadigde vetzuren: 6,5 g
Koolhydraten: 1,1 g waarvan suikers: 0,8 g
Eiwitten: 39 g
Zout: 4,3 g
Prijs per kilo : 240€