Vin blanc Puligny Montrachet 2017 Domaine François Carillon

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AB24-2017
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Accords mets & vins
  • Caviar Pressé 1835®
  • Foie Gras Truffé
  • Premier Cru Champ Gain, Bourgogne blanc
    Ce vin blanc sec et minéral déploie des notes intenses d’agrumes et de poire. Représentante de l’élite des vins de Bourgogne, cette bouteille à la finale acidulée s’accordera avec le foie gras mi-cuit truffé et le caviar pressé 1835®. Comme Petrossian, le domaine François Carillon fait partie du patrimoine séculaire de la gastronomie française.
    Format
    75 cl
    Notes aromatiques
    minéral, agrumes, poire
    Caractéristiques
    Sec / Doux
    Fruité
    Minéral
    Plus d'informations sur le produit
    Le Domaine François Carillon, établi sur la commune de Puligny-Montrachet est un véritable héritage familial de plus de 500 ans de viticulture. Depuis une trentaine d'années, François Carillon met son énergie se sa passion dans la production de vins raffinés et élégants en en choyant sa parcelle pour délivrer des millésimes exceptionnels.

    Région : Bourgogne
    Appellation : Puligny-Montrachet AOC
    Millésime : 2017
    Cépage : Chardonnay 100%
    Degré d'alcool : 12,5%
    Température idéale de service : 12°C
    Potentiel de garde : 5 ans et plus
    Allergènes :
    Type de sol : Argilo-calcaire
    Mis en bouteille au Domaine François Carillon, 21190 Puligny-Montrachet

    L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs.

    Vin blanc Puligny Montrachet 2017 Domaine François Carillon

    ÉLÉGANT
     
     
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