Salmón Ahumado al Estilo Pasterma

Disponible
SKU
GP11
21,00 €
Precio por kilo 190,00 €
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Respeto de la cadena de frío garantizada. Entrega en 48 horas.
Un viaje sensorial a la tradición armenia
Inspirado en la pasterma, este salmón confitado revela una intensidad aromática sin precedentes. Madurado con cuidado y sazonado a mano con una mezcla de especias: pimentón, chile dulce, comino, pimienta negra, cilantro y ajo, envuelto en un delicado velo de fenugreco. La textura sedosa del salmón se fusiona con la complejidad de los aromas orientales para crear una experiencia de degustación refinada: intensa, especiada y elegante. Disfrútalo en finas lonchas, solo o acompañado de pan ligeramente tostado, para apreciar plenamente la riqueza de esta creación única.

Formato

110 g
Información sobre el producto

Conservación: Hasta 30 días antes de abrir

Temperatura de almacenamiento: 0 °C a 4 °C

Origen: De cultivo en Escocia, Noruega
Nombre científico: Salmo Salar
Ingredientes: SALMÓN, sal, azúcar, aceite de oliva, pimentón, chile, ajo (SULFITOS), fenogreco, comino, pimienta negra, cilantro. Puede contener trazas de GLUTEN, MOSTAZA, FRUTOS SECOS y CACAHUETES. Alérgenos: Pescado; Sulfitos

Valores nutricionales medios por 100 g
Energía: 1185 kJ / 284 kcal
Grasas: 16 g, de las cuales saturadas 2,6 g
Hidratos de carbono: < 3,9 g, de los cuales azúcares: < 3,5 g
Proteínas: 31 g
Sal: 7,2 g

Envase: Envasado al vacío sobre tabla de madera

 
 
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