Salmón Ahumado Salvaje del Báltico

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GB001
Desde 37,80 €
El inimitable salmón ahumado Petrossian
Nuestro salmón ahumado salvaje se pesca en el mar Báltico, cerca de las costas de Polonia. Comúnmente se le llama «Rubio del mar Báltico» debido a su color especial, por su dieta de pequeños peces blancos de los que se alimenta y que le confieren ese sabor y esa textura fundente únicos. Filete de salmón salvaje preparado, sin espinas, salado a mano con sal marina, ahumado con madera de haya, cortado a mano. Lonchas en paquete envasado al vacío, pida en tienda las lonchas a medida.
Información sobre el producto
Conservación: 26 días
Temperatura de conservación: entre 0 a 4°C

Origen: pescado en el mar Báltico
nombre científico: Salmo Salar
Composición: SALMÓN, sal
Alérgenos: Pescado

Valores nutricionales medios por 100 g
Valor energético: 672kJ
Materias grasas: 7,6 g, de las cuales Ácidos saturados 1,9 g
Carbohidratos: <0,5 g, de los cuales Azúcares: <0,5 g
Proteínas: 23 g
Sal: 2,8 g

Envase: paquete dorado en bolsa envasada al vacío

Salmón Ahumado Salvaje del Báltico

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