Gerookte Baltische Wilde Zalm

Op voorraad
SKU
GB001
Van 40,00 €
Kraakvers en geleverd binnen de 24 u
Levering op de gewenste dag (ten vroegste de volgende dag), gratis vanaf € 260
Onnavolgbaar mals
Onze gerookte wilde zalm is gevangen in de Baltische Zee, nabij de Poolse kust. Hij draagt de bijnaam van ‘Baltische Blonde’ wegens zijn bijzondere kleur, die alles te maken heeft met zijn dieet van kleine witte vissen. Ook zijn unieke smaak en malse textuur zijn daaraan te danken. Deze gerookte zalm is bereid met schoongemaakte, ontgraatte zalmfilets, die vervolgens met de hand worden gezouten met zeezout, gerookt op beukenhout en met de hand gesneden. De plakken zijn verpakt op een inlegbord in een vacuümzak. Als u op maat gesneden plakken wenst, kunt u terecht in onze winkels. Omdat wij het hele jaar lang dezelfde hoge kwaliteit willen leveren, is het mogelijk dat deze zalm een tijd ingevroren is. Dat procedé wijzigt geenszins de organoleptische eigenschappen van het product.
Meer informatie over het product
Bewaring: tot 26 dagen in de gesloten verpakking
Conserveringtemperatuur: 0 °C tot 4 °C

Herkomst: gevangen in de Baltische Zee
Wetenschappelijke naam: Salmo Salar
Ingrediënten: zalm, zout
Allergenen: vis

Gemiddelde voedingswaarden voor 100 g
Energiewaarde: 672 kJ
Vetten: 7,6 g waarvan verzadigde vetzuren 1,9 g
Koolhydraten: < 0,5 g waarvan suikers: < 0,5 g
Eiwitten: 23 g
Zout: 2,8 g

Verpakking: goudkleurig inlegbord in vacuümzak

Gerookte Baltische Wilde Zalm

U zult het leuk vinden

Are you from %1 ?

We have detected that you may not be on the right place

Maybe you would like to switch to another store :
Belgique
Select your prefered language
BE_FR BE_NL
France
Select your prefered language
FR_FR FR_EN
España
Select your prefered language
ES_ES
Deutschland
Select your prefered language
DE_DE
Italia
Select your prefered language
IT_IT
United Kingdom
Select your prefered language
UK_EN
Suisse
Select your prefered language
CH_FR CH_EN