Wilde Zalmeitjes

Op voorraad
SKU
JR00
Van 13,00 €
Prijs per kilo 240,00 €
Kraakvers en geleverd binnen de 24 u
Levering op de gewenste dag (ten vroegste de volgende dag), gratis vanaf € 260
Een zilte explosie in de mond
Deze wilde zalmeitjes hebben niet alleen een prachtige, feloranje kleur, maar ook een diepe, zilte smaak. Ze rollen over de tong alvorens zachtjes open te spatten tegen het verhemelte om hun intens frisse en zilte smaak vrij te geven.

Ze zijn in hun nopjes op blini’s bij het aperitief, als voorgerecht in een salade of als afwerking op een groene groentevelouté. Rol ze in een noriblad om sushi te maken, serveer ze bij rauwe vis of zelfs bij gerookte zalm om het smakenpalet van dit sublieme product helemaal te vervolledigen.

De zalmeitjes van Petrossian zijn ideaal voor eenvoudige, gemoedelijke bijeenkomsten. Deze zalmeitjes krijgen ook wel eens de misleidende naam van ‘Rode Kaviaar’ en bekleden in de Russische gastronomie een belangrijke plaats. De eitjes van de roze zalm of Oncorhynchus gorbuscha worden geoogst in het najaar. Vervolgens worden ze opgelegd in licht gezouten pekel, volgens de strenge kwaliteitsnormen van Petrossian. Om mateloos van te genieten.
Aromatische noten
Krachtige zilte smaak
Meer informatie over het product
Bewaring: tot 4 weken gekoeld in de gesloten verpakking
Allergenen: vis
Herkomst: VSA, Canada

Ingrediënten: zalmkuit, zout

Gemiddelde voedingswaarden voor 100 g
Energiewaarde: 980 kJ - 234 kcal
Vetten: 11 g waarvan verzadigde vetzuren: 1,9 g
Koolhydraten: 3,7 g waarvan suikers: < 0,5 g
Eiwitten: 30 g
Zout: 3,3 g

Wilde Zalmeitjes

U zult het leuk vinden

Are you from %1 ?

We have detected that you may not be on the right place

Maybe you would like to switch to another store :
Belgique
Select your prefered language
BE_FR BE_NL
France
Select your prefered language
FR_FR FR_EN
España
Select your prefered language
ES_ES
Deutschland
Select your prefered language
DE_DE
Italia
Select your prefered language
IT_IT
United Kingdom
Select your prefered language
UK_EN
Suisse
Select your prefered language
CH_FR CH_EN