Untables del Mar
Haz de cada bocado un momento de placer marino.
Tarama
Para variar el emblemático tarama con maviar clásico, Petrossian ha presentado toda una gama de recetas inéditas como el tarama al caviar, pero también con caviar color coral de erizo de mar, carne de cangrejo real o incluso con wasabi.

Las Rillettes

Para saborear simplemente, por el placer de lo bueno y auténtico.
Delicias del Mar
Acompañar el Tarama
Las rillettes del mar de Petrossian celebran la riqueza de los pescados nobles en recetas sabrosas y delicadamente equilibradas. Untadas generosamente sobre pan tostado, ofrecen una experiencia marina auténtica, a la vez sencilla y refinada.
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Recetas
 

Patatas, emulsión cremosa y caviar Persicus

Prepara un aperitivo excepcional con deliciosos bocados de patata coronados con caviar Persicus y servidos sobre una emulsión cremosa.

45 min

Fácil

4 pers.

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Patatas baby asadas, crema fresca y caviar Daurenki®

Sorprende a tus invitados con una receta festiva de aperitivo: patatas baby asadas, realzadas con crema fresca cruda espesa y delicadamente acompañadas de caviar Daurenki®, famoso por sus grandes perlas doradas.

35 min.

Fácil

4 pers.

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Patatas con caviar Baeri Baïka®

Descubre nuestra deliciosa receta de patatas con caviar Alverta, todos los ingredientes y nuestros consejos para prepararla fácilmente.

1h15

Facile

4 pers.

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Rillettes Gourmet | Pescado, Pato & Recetas Artesanales

Untables con una textura cremosa y ricas en sabor, nuestras rillettes de salmón, atún, caballa, pato o vieiras son ideales para el aperitivo, tostadas o bandejas de degustación. Elaboradas con ingredientes de calidad y un saber hacer tradicional, aportan un toque de exquisitez a cada momento.