Les tartinables
Untables del Mar
Haz de cada bocado un momento de placer marino.
 Nos taramas
Tarama
Para variar el emblemático tarama con maviar clásico, Petrossian ha presentado toda una gama de recetas inéditas como el tarama al caviar, pero también con caviar color coral de erizo de mar, carne de cangrejo real o incluso con wasabi.
 Les rillettes

Las Rillettes

Para saborear simplemente, por el placer de lo bueno y auténtico.
 Les délices
Delicias del Mar
Accompagner le Tarama
Acompañar el Tarama
Las rillettes del mar de Petrossian celebran la riqueza de los pescados nobles en recetas sabrosas y delicadamente equilibradas. Untadas generosamente sobre pan tostado, ofrecen una experiencia marina auténtica, a la vez sencilla y refinada.
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Recetas
 
raviolis crevettes caviar

Receta de Raviolis de Camarón de Mikaël Petrossian para YOOM

À l’occasion du Nouvel An chinois, la Maison Petrossian s'associe à YOOM pour vous proposer un voyage culinaire d'exception.

1h

Medio

10 pers.

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Tartelettes gastronomiques au caviar

Tartaletas gastronómicas con caviar

Descubre nuestra fantástica receta de tartaletas gastronómicas con caviar, realzadas con un toque de sabor a limón gracias a las hojas de Oxalis…

1h

Fácil

5 pers.

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Saint jacques au caviar

Carpaccio de vieiras, caviar y crema de lima

Descubre la receta fácil y deliciosa de carpaccio de vieiras con caviar y limón de Petrossian, y todos los ingredientes para realzarla…

45 min

Moyen

4 pers.

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Rillettes Gourmet | Pescado, Pato & Recetas Artesanales

Untables con una textura cremosa y ricas en sabor, nuestras rillettes de salmón, atún, caballa, pato o vieiras son ideales para el aperitivo, tostadas o bandejas de degustación. Elaboradas con ingredientes de calidad y un saber hacer tradicional, aportan un toque de exquisitez a cada momento.