Vin blanc Condrieu 2018 Domaine Stéphane Montez

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AB35-2018
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Accords mets & vins
  • Saumon Fumé
  • Coupe du Tsar® Nature
  • Les Grandes Chaillées, Vallée du Rhône blanc
    Les Grandes Chaillées, Domaine Stéphane Montez, est un élégant Condrieu qui déploie des notes fruitées d’abricot et de vanille qu’un élevage de 10 mois en fût de chêne allonge agréablement. Plus vivace que fruité, les viogniers sont à accorder avec le saumon fumé et notre Coupe du Tsar® nature. Sur ce domaine familial de la Vallée du Rhône datant de 1741, c’est le père qui a transmis tout son savoir à son fils. Une maison où l’héritage a toute son importance, comme chez Petrossian.
    Format
    75 cl
    Notes aromatiques
    abricot, vanille
    Caractéristiques
    Sec / Doux
    Fruité
    Minéral
    Plus d'informations sur le produit
    La philosophie de Stephane Montez est de travailler en harmonie avec son environnement. Pour lui, cela passe par un respect de la plante, un savoir-faire ancestral et une collaboration précieuse avec son équipe.

    Région : Vallée du Rhône
    Appellation : Condrieu AOP
    Millésime : 2018
    Cépage : Viognier 100%
    Degré d'alcool : 14%
    Température idéale de service : 9 à 14°C
    Potentiel de garde : 8 ans
    Allergènes :
    Mis en bouteille par S.Montez, 42410 Chavanay
    Type de sol : Granitique (Arzel)

    L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs.

    Vin blanc Condrieu 2018 Domaine Stéphane Montez

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