Pimienta Negra de Madagascar

Disponible
SKU
DA91
14,00 €
Precio por kilo 350,00 €
Perfumada y poco picante
La Pimienta Negra de Madagascar, también conocida como pimienta salvaje Voatsiperifery, se recolecta a mano en largas lianas que pueden alacanzar los 20 metros de altura. Las comunidades malgaches se encargan de la recolección en los bosques primarios y secundarios de la isla. Esta Pimienta Negra de Madagascar es poco picante y muy aromática, con notas amaderadas y cítricas. Aromatiza cualquier plato yodado, carne o salsa, pero también se aprecia en postres, como es el caso del chocolate.
Formato
50 g
Información sobre el producto
Conservación: 12 meses a temperatura ambiente
Envasado en tubo de vidrio con tapón de corcho
Peso neto: 40 g

Origen: Madagascar
Nombre científico: Piper borbonense
Composición: Pimienta Negra Voatsiperifery

Pimienta Negra de Madagascar

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