Caviar Ossetra Spécial Réserve®

Disponible
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EG00
Desde 144,00 €
¿Cuánto elegir?
(para 2 personas)
  • 30 g para una iniciación
  • 50 g para deleitarse en ello
  • 125 g para una comida de caviar
  • Muy fino y ligeramente yodado
    El Caviar Ossetra Spécial Réserve® se distingue por sus características excepcionales. Su color varía del ámbar claro al oscuro, de la miel al oro, lo que lo convierte en un caviar maravillosamente sensual, que expresa un sabor marino ligeramente yodado, muy fino y, al final del paladar, notas de frutos secos muy delicados.
    Tamaño del grano
    Pequeño
    Gordo
    Firmeza del grano
    Untuoso
    Firme
    Notas aromáticas
    amplio, suave
    Informaciones sobre el producto
    Conservación: 42 días
    Temperatura de conservación: entre 0 a 4°C

    Origen: criado en Bulgaria; criado en China; criado en Grecia; criado en Israel; criado en Italia; criado en Urugay
    nombre científico: Acipenser gueldenstaedtii
    Composición: huevas de ESTURIÓN, sal, conservante: E285
    Alérgenos: Pescado

    Valores nutricionales medios por 100 g
    Valor energético: 1127kJ
    Materias grasas: 18 g, de las cuales Ácidos saturados 4,2 g
    Carbohidratos: 1,1 g, de los cuales Azúcares: 0,7 g
    Proteínas: 26 g
    Sal: 3,3 g

    Caviar Ossetra Spécial Réserve®

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