Talisman Caviar Líquido

Armen Petrossian presenta su nuevo producto el Talisman. Este elixir 100 % caviar, sin ningún añadido, solo contiene el interior de huevas de esturión. Incluso antes de la degustación, sorprende por su textura fluida y ligera, un poco melosa y su bonito gris-negro. Con su sabor auténtico y su intensidad yodada, ''''muy de caviar'''', realza por sí solo todos los platos, hasta los más simples. Realza de maravilla los huevos revueltos o las tortillas, y también se combina a la perfección con las salsas. ¿Por qué no ofrecer a sus comensales queso burrata excepcional con caviar Talisman? Un dúo perfecto con pasta fresca.