Sal Rosa de Punjab con Trufa Negra

Name: Sal Rosa de Punjab con Trufa Negra
Brand: PETROSSIAN
SKU: TA63
Price: 40.0 EUR
Availability: InStock

Tuber melanosporum 5%

Format : 170 g

40,00€

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Descripción

La sal rosa del Punjab con trufa negra es una sal muy pura y sin refinar de origen pakistaní, preparada con un 5% de Tuber melanosporum. Su molinillo recargable permite molerla en el último momento para conservar los sabores trufados de la sal. Utilícela para condimentar tortillas, mozzarellas, pescados ahumados y verduras asadas.

Plus d'informations

Almacenamiento: 12 meses
Temperatura de almacenamiento: temperatura ambiente

Composición: Sal rosa del Punjab (origen: Pakistán), trufa negra Tuber melanosporum deshidratada 5% (equivalente de trufa fresca), aroma natural de trufa blanca con otros aromas naturales (gluten).
Alérgenos: Gluten

Valores nutricionales medios por 100 g
Valor energético: 32kJ - 8kcal
Grasas: <0,5 g de las cuales ácidos grasos saturados: <0,1 g
Hidratos de carbono: 0,6 g de los cuales azúcares: <0,5 g
Proteínas: 1,3 g
Sal: 91,3 g

Embalaje: Molino de acero inoxidable reutilizable
Precio por kilo : 234,71€