Maak lichte, frisse en smakelijke aperitiefhapjes door de Petrossian kreeft-tarama te combineren met stevige en knapperige sucrinebladeren.
Bereiding: 5 minuten
Ingrediënten voor 8 hapjes
- 1 sucrine
- 1 pot kreeft-tarama Petrossian
- Verse kruiden en/of bloembladeren naar keuze
Bereidingswijze
- Maak de sucrinebladeren voorzichtig los, één voor één.
- Beleg elk blad met een royale lepel kreeft-tarama.
- Decoreer met verse kruiden en/of bloembladeren.
- Serveer onmiddellijk!
Fotografie: Aimery Chemin • Culinaire styling: Coralie Ferreira
