Foie Gras d'Oca Semicotto Tartufato al 3%

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LO002
A partire da 205,00 €
Prezzo al chilo 456,00 €
Foie gras laminato con tartufo
Il foie gras d'oca intero viene leggermente affogato in un brodo di erbe aromatiche, in seguito vengono aggiunti fogli di tartufo nero per donare il loro sapore intenso e la consistenza vellutata.
Informazioni sul prodotto
Conservazione: entro 21 giorni in frigorifero dall'apertura
Temperatura di conservazione: da 0 °C a 4 °C

Composizione: foie gras d'oca 95%, tartufo nero (tuber melanosporum) 3%, condimento (Porto, sale, zucchero, pepe, noce moscata, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio)

Valore energetico: 1825 kJ - 436 kcal
Grassi: 41 g
di cui Acidi grassi saturi: 13 g
Carboidrati: 4,9 g
di cui Zuccheri: < 0,5 g
Proteine: 12 g
Sale: 2,7 g

Foie Gras d'Oca Semicotto Tartufato al 3%

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