Foie-Gras de Oca Mi-cuit Trufado 3 %

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LO002
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Foie gras laminado con trufas
Foie-gras de oca con magníficas láminas de trufa Los foies gras enteros de oca se escalfan ligeramente en un caldo de hierbas aromáticas y después se les pone láminas de trufa negra que les aporta su sabor intenso y su textura aterciopelada.
Información sobre el producto
Conservación: 3 semanas en el frigorífico antes de abrir.

Composición: Foie-gras de oca 95 %, trufa negra (Tuber melanosporum) 3 %, sazonado (Oporto, sal, azúcar, pimienta, nuez moscada, antioxidante: ascorbato de sodio, conservante: nitrito de sodio)

Valor energético: 1825 kJ - 436 kcal
Materias grasas: 41 g
de las cuales Ácidos Grasos Saturados: 13 g
Hidratos de carbono: 4,9 g
de los cuales Azúcares: 1,3 g
Proteínas: 12 g
Sal: 1,1 g

Foie-Gras de Oca Mi-cuit Trufado 3 %

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