Pimienta Blanca de Sarawak con Trufa Negra
Una pimienta rara excepcional con trufa
La pimienta blanca de Sarawak con trufa negra se compone de un 5% de Tuber melanosporum. Se trata de una pimienta rara de muy alta calidad, de origen malayo, conocida por sus notas cálidas, amaderadas, afrutadas y ligeramente ácidas. Presentada en un molinillo, va muy bien con salmón ahumado, carne, magret de pato, foie gras y queso.
Formato
100 g
Información sobre el producto
Almacenamiento: 12 meses
Temperatura de almacenamiento: temperatura ambiente
Composición: pimienta blanca de Sarawak (origen: Malasia), trufa negra Tuber melanosporum deshidratada 5% (equivalente de trufa fresca), aroma natural de trufa blanca con otros aromas naturales (gluten).
Alérgenos: Gluten
Valores nutricionales medios por 100 g
Valor energético: 1259kJ - 300kcal
Grasas: <2,2 g de las cuales ácidos grasos saturados: <0,6 g
Hidratos de carbono: 46 g de los cuales azúcares: <0,6 g
Proteínas: 12 g
Sal: 0,2 g
Embalaje: Molino de acero inoxidable reutilizable
Temperatura de almacenamiento: temperatura ambiente
Composición: pimienta blanca de Sarawak (origen: Malasia), trufa negra Tuber melanosporum deshidratada 5% (equivalente de trufa fresca), aroma natural de trufa blanca con otros aromas naturales (gluten).
Alérgenos: Gluten
Valores nutricionales medios por 100 g
Valor energético: 1259kJ - 300kcal
Grasas: <2,2 g de las cuales ácidos grasos saturados: <0,6 g
Hidratos de carbono: 46 g de los cuales azúcares: <0,6 g
Proteínas: 12 g
Sal: 0,2 g
Embalaje: Molino de acero inoxidable reutilizable
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