Caviale Baeri Baïka® Tsar Impérial®

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EF01
A partire da 72,00 €
Quanto scegliere?
(per 2 persone)
  • 30 g a piacere
  • 50 g per un antipasto
  • 125 g per un pasto
  • Morbido, fruttato, poco iodio
    Poco iodato, complesso e generoso Caviale dal grigio scuro al nero. Sapore deciso, a dominante legnosa e fruttata che dà un'impressione di freschezza. Sapore generoso accompagnato da forti sinfonie di frutta e frutti di mare. I caviali Petrossian Tsar Impérial® sono selezionati per la loro persistenza e complessità gustativa, al fine di soddisfare gli appassionati più esigenti.
    Dimensione dei grani
    Piccolo
    Grande
    Durezza dei grani
    Cremoso
    Forte
    Note aromatiche
    ampio, dolce
    Informazioni sul prodotto
    Conservazione: fino a 42 giorni prima dell'apertura
    Temperatura di conservazione: da 0 °C a 4 °C
    Origine: allevamenti in Bulgaria, Cina, Francia, Grecia, Madagascar, Polonia e Italia
    Nome scientifico: Acipenser baeri

    Composizione: uova di STORIONE, sale, conservante: E285
    Allergeni: pesce

    Valori nutrizionali medi per 100 g
    Valore energetico: 1127 kJ
    Grassi: 18 g, di cui acidi grassi saturi 4,2 g
    Carboidrati: 1,1 g, di cui zuccheri: 0,7 g
    Proteine: 26 g
    Sale: 3,3 g

    Caviale Baeri Baïka® Tsar Impérial®

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