Caviar Daurenki® Royal

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EW00
Desde 60,00 €
Precio por kilo 2.000,00 €
¿Cuánto elegir?
(para 2 personas)
  • 30 g para una iniciación
  • 50 g para deleitarse en ello
  • 125 g para una comida de caviar
  • Ideal para una iniciación
    Un caviar muy bonito con grandes granos de color bronce y textura más bien firme, con sabores a frutos secos en una agradable nota yodada. La selección Petrossian 'Royal' es la seguridad de un caviar intenso y generoso, un placer inmediato para todos los comensales. Ideal para una primera degustación.
    Tamaño del grano
    Pequeño
    Gordo
    Firmeza del grano
    Untuoso
    Firme
    Notas aromáticas
    amplio, suave
    Informaciones sobre el producto
    Conservación: 42 días
    Temperatura de conservación: de 0° a 4°C
    Origen: criado en Bulgaria; criado en China; criado en Francia; criado en Grecia; criado en Italia
    nombre científico: Acipenser baeri
    Composición: huevas de ESTURIÓN, sal, conservante: E285
    Alérgenos: Pescado
    Valores nutricionales medios por 100 g
    Valor energético: 1127kJ
    Materias grasas: 18 g, de las cuales Ácidos saturados 4,2 g
    Carbohidratos: 1,1 g, de los cuales Azúcares: 0,7 g
    Proteínas: 26 g
    Sal: 3,3 g

    Caviar Daurenki® Royal

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