Botarga

Disponible
SKU
HP13
35,50 €
Precio por kilo 230,00 €
Entrega en fresco
Respeto de la cadena de frío garantizada. Entrega en 24 a 48 horas.
Un gran producto para conocedores
La botarga está formada por huevas de mújol saladas y secadas; es un imprescindible de la gastronomía mediterránea. Para ofrecer como aperitivo, rallada en un pan tostado con poca mantequilla, cortada en finas láminas. Atrévase también con lonchas de botarga en un plato de pasta, un risotto o incluso una pizza, igual que las trufas.

Formato

150 g
Información sobre el producto
Conservación: 90 días en el frigorífico

Composición: huevas de mújol, sal
Alérgenos: pescado

Valor energético: 1690 kJ - 406 kcal
Materias grasas: 27 g
de las cuales Ácidos Grasos Saturados: 6,5 g
Hidratos de carbono: 1,1 g
de los cuales Azúcares: 0,8 g
Proteínas: 39 g
Sal: 4,3 g
Botarga
 
 
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