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Un viaje a las profundidades marinas

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El arte del terruño, entre tradición y modernidad

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Desde un pequeño detalle hasta el estuche más prestigioso

Los imprescindibles de Pascua

Caviar Ossetra Tsar Impérial®
Icónico

Caviar Ossetra Tsar Impérial™

El caviar sensual por excelencia

Desde 88,00€
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Caviar Sevruga Steluga® Tsar Impérial®

Caviar Sevruga Steluga® Tsar Impérial™

La elección del conocedor

Desde 105,00€
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Coupe du Tsar® Nature
Icónico

Coupe du Tsar® Clásico

La parte más noble del salmón en versión ahumada imprescindible

Desde 46,00€
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Œufs de Saumon Sauvage

Huevas de Salmón Salvaje

Rumbo hacia estas perlas yodadas esencial de la casa

Desde 18,00€
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Maviar 1950®

Maviar 1950®

un concentrado de sabores para exhaltar sus recetas

Desde 27,00€
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Perles de Chocolat à la Vodka

Perlas de Chocolate al Vodka

La dulzura del chocolate vodka para acompañar el café

Desde 12,00€
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Œufs de Brochet Fumés

Huevas de Lucio Ahumadas

Un éxito entre todos los amantes de los sabores finos y ahumados

47,00€
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Pattes de Crabe Royal

Las Patas Peladas

Una parte delicada y muy sabrosa del cangrejo real

115,00€
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Rillettes de Sardines

Rillettes de Sardina

Rillettes cremosas de sardina

13,00€
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Découvrez le caviar fait pour vous Découvrez le caviar fait pour vous

Descubre el caviarideal para ti

¿Qué esperas al elegir este caviar?

Es para mi propio placer Es un regalo
Découvrez le caviar fait pour vous

Tienda gourmet

Petites Sardines à l’Huile d’Olive

Sardinillas en Aceite de Oliva

Las auténticas sardinas en aceite elaboradas con esmero

14,00€
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Caviar Ossetra Royal
Icónico

Caviar Ossetra Royal

El caviar que consigue la unanimidad de sus amantes

Desde 77,00€
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Saumon Fumé Tranché Main
Exclusivo Web

Salmón Ahumado Cortado a Mano

El mítico salmón ahumado de la casa Petrossian

Desde 28,50€
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Tarama au Corail d'Oursin

Tarama al Coral de Erizo de Mar

Potencia y cremosidad en el paladar

15,00€
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Merus de Crabe Royal
Icónico

Merus

La parte más noble del cangrejo real

138,00€
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Tarama Classique

Tarama Clásico

El clásico petrossian

10,00€
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pelures de truffe

Escamas de Trufa

Virutas de trufa intensas

24,00€
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Coffret Caviars du Monde

Estuche Caviares del Mundo

El viaje de los sentidos alrededor de 5 caviares

Desde 685,00€
Desde 685,00€
Tarama citron de menton
Novedad

Tarama con limón confitado de Menton IGP

El tarama soleado y refinado

15,00€
15,00€

El universo Petrossian

L'univers Petrossian L'univers Petrossian

El universo Petrossian

La Casa Petrossian

Desde hace más de un siglo, la Casa Petrossian encarna la excelencia del caviar y la gastronomía gourmet.

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Una casa comprometida con la calidad
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Nuestras boutiques

París, Nueva York, Londres, Bruselas: nuestras boutiques y restaurantes le invitan a descubrir o redescubrir nuestros productos excepcionales.

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Petrossian desde 1920
Notre restaurant Notre restaurant

Nuestro restaurante

A pocos pasos de la boutique original, Petrossian ofrece una mesa completamente dedicada a las especialidades del mar. El caviar, el salmón ahumado y las huevas de pescado se revelan en todo su esplendor. ¡Una experiencia única para regalar o disfrutar!

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Excelencia gastronómica

Comunidad

Opiniones de los clientes

noté 5 sur 5
Me encantan todos sus productos

He probado varios de sus productos (salmón, caviar, tarama...) ¡y todos están increíblemente deliciosos!

noté 4.5 sur 5
Calidad de los productos

Productos de gran calidad, excelente embalaje y entrega, y un servicio al cliente impecable.

noté 5 sur 5
Caviar

Su caviar francés Baeri Baïka es uno de los mejores que he probado. ¡Gracias!

Libro de recetas

 
Tarte Tatin aux tomates cerises et à la truffe

Tarta Tatin de tomates cherry y trufa

¡La temporada de tomates ha comenzado! Aprovecha para preparar una deliciosa tarta Tatin de tomates cherry caramelizados con miel de trufa de verano, con una base de mostaza de trufa negra. Servir en porciones individuales como entrante o como plato principal con ensalada de rúcula.

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Fácil

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Tartare de daurade, nage de concombre et caviar

Tartar de dorada con caldo de pepino y caviar

Prepara una receta fresca y veraniega con este tartar de dorada, acompañado de un refrescante caldo de pepino y realzado con unas pinceladas de caviar Daurenki®.

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Fácil

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Œufs mayonnaise au caviar, œufs de saumon et œufs de brochet fumés

Huevo con caviar, salmón y lucio

Para una entrada refinada y deliciosa, opta por nuestra receta fácil y rápida de huevos con mayonesa, realzada con toques de caviar, huevas de salmón y huevas de lucio ahumadas. La combinación de la cremosidad de los huevos, la finura del caviar y la textura delicada de las huevas de salmón y de lucio hace que este plato sea único.

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