SE ACERCAN LAS FIESTAS

Se acerca el momento de reencontrarse y disfrutar de los placeres gastronómicos.

PENSAR EN LOS REGALOS

El Mar

Un viaje a las profundidades marinas

La Tierra

El arte del terruño, entre tradición y modernidad

Regalos

Desde un pequeño detalle hasta el estuche más prestigioso

Los imprescindibles de Pascua

Noël

Calendario de Adviento

Un viaje fuera del tiempo

65,00€

Icónico

Caviar Ossetra Tsar Impérial™

El caviar sensual por excelencia

Desde 95,00€

Exclusivo Web

Salmón Ahumado Cortado a Mano

El mítico salmón ahumado de la casa Petrossian

Desde 28,50€

Icónico

Caviar Beluga Tsar Impérial™

El caviar definitivo para las grandes ocasiones

Desde 300,00€

Sardinillas en Aceite de Oliva

Las auténticas sardinas en aceite elaboradas con esmero

14,00€

Tarama al Cangrejo Real

El verdadero sabor del cangrejo real

16,00€

Caviar Sevruga Steluga®

La última creación de la Casa

Desde 89,00€

Icónico

Merus

La parte más noble del cangrejo real

138,00€

Descubre el caviarideal para ti

¿Qué esperas al elegir este caviar?

Es para mi propio placer Es un regalo

Tienda gourmet

Icónico

Caviar Ossetra

El caviar que consigue la unanimidad de sus amantes

Desde 78,00€

Icónico

Coupe du Tsar® Clásico

La parte más noble del salmón en versión ahumada imprescindible

Desde 46,00€

Caramelos Tianouchkis

La auténtica receta de caramelo con el sello Petrossian

34,00€

Las Patas Peladas

Una parte delicada y muy sabrosa del cangrejo real

115,00€

Vodka 6 Especias

Vodka aromatizado con la célebre mezcla de especias de Petrossian

42,00€

Caviar Persicus Tsar Impérial®

Un caviar frais et onctueux

Desde 88,00€

Tarama con Botarga

La cremosidad del tarama mezclada con la potencia yodada de la botarga

15,00€

Bortch

La deliciosa sopa ácida de la tradición rusa

8,00€

Icónico

Caviar Beluga

El más popular de todos los caviares

Desde 204,00€

El universo Petrossian

El universo Petrossian

La Casa Petrossian

Desde hace más de un siglo, la Casa Petrossian encarna la excelencia del caviar y la gastronomía gourmet.

Descubrir

Una casa comprometida con la calidad

Nuestras boutiques

París, Nueva York, Londres, Bruselas: nuestras boutiques y restaurantes le invitan a descubrir o redescubrir nuestros productos excepcionales.

Encuentra tu boutique

Petrossian desde 1920

Nuestro restaurante

A pocos pasos de la boutique original, Petrossian ofrece una mesa completamente dedicada a las especialidades del mar. El caviar, el salmón ahumado y las huevas de pescado se revelan en todo su esplendor. ¡Una experiencia única para regalar o disfrutar!

Reservar

Excelencia gastronómica

Comunidad

Opiniones de los clientes

noté 5 sur 5

Me encantan todos sus productos

He probado varios de sus productos (salmón, caviar, tarama...) ¡y todos están increíblemente deliciosos!

noté 4.5 sur 5

Calidad de los productos

Productos de gran calidad, excelente embalaje y entrega, y un servicio al cliente impecable.

noté 5 sur 5

Caviar

Su caviar francés Baeri Baïka es uno de los mejores que he probado. ¡Gracias!

Libro de recetas

Velouté de potimarron aux cèpes et à la truffe

Crema de calabaza con boletus y trufa

Disfruta del otoño con esta deliciosa receta de crema de calabaza con boletus salteados y trufa de temporada.

25 min

Fácil

4 pers.

Centollo de la isla de Batz, cabezas de centollo semicocidas, caviar Baeri Baïka® Tsar Impérial® según Nicolas Carro

El chef estrella Michelin Nicolas Carro realza el centollo en una delicada composición de notas marinas. La carne, realzada con apio, se acompaña de un consommé transparente elaborado con las cabezas, shiitakes fermentados y encurtidos de apio. Como toque final, una quenelle de caviar Baeri Baïka Tsar Impérial® Petrossian aporta profundidad, frescura y elegancia a esta creación de gran delicadeza.

1h 20 min

Difficile

6 pers.

Huevos al plato con nata y bottarga

Descubre nuestra deliciosa receta de huevos al plato con bottarga, y todos nuestros consejos para prepararla fácilmente.

15 min

Fácil

4 pers.