Die Weihnachtszeit wird um gute Festmahle geteilt. Was gibt es Schöneres, die Freude zu verlängern, als kleine Köstlichkeiten zu verschenken? Eltern, Onkel, Geschwister… dieses Jahr gibt es unter dem Weihnachtsbaum mit diesen Weihnachtsgeschenkideen genug, um jeden Gaumen glücklich zu machen.
1. Collector-Caviar? Der Ossetra Caviar in limitierter Auflage
Geschützt durch eine Mini-Isolierbox und mit einem Mini-Guide für weniger erfahrene Genießer, wartet der Ossetra Caviar unter dem Weihnachtsbaum, bis die Geschenke geöffnet werden – ohne dass er beschädigt wird. Die limitierte „Vintage“-Edition zum 100-jährigen Jubiläum der Maison erinnert an die guten alten Zeiten, als Petrossian noch ein einziges Caviar-Geschäft am 18 Boulevard de Latour Maubourg war, geführt von den Brüdern Mouchegh und Melkoum.
2. Ein Trüffelgenuss der Extraklasse
Die „Trüffel“ ist eine einzigartige Kreation des Chefpatissiers François Daubinet und des Meister-Affineurs Olivier Chavanne, erhältlich in Petrossian Boutiquen in Paris und bei Olivier Chavanne in Toulouse bis zum 28. Februar 2021. Diese Trüffel-Brie im Trompe-l’Œil-Stil offenbart verschiedene Texturen, luftig und zart zugleich – ein Muss für Trüffel- und Käseliebhaber. Wer von Trüffeln begeistert ist, findet hier auch weitere trüffeligen Neuheiten.

3. Modernes Kochbuch? Das Buch von Chef Alexia Duchêne
Immer vorn dabei, wenn es darum geht, gute Rezepte zu teilen? Dieses Kochbuch ist für sie/ihn. Chef Alexia Duchêne hatte uns bereits ihre beeindruckende Räucherlachs-Rezeptur vorgestellt, um einen Club Sandwich im Frühjahr perfekt zu verfeinern. Nun veröffentlicht sie ihr erstes Werk mit ihren besten Tipps und Tricks, um aus einfachen Zutaten außergewöhnliche Gerichte zu zaubern.
4. Gourmet-Geschenk mit Kaviar? Der „Les Yeux dans les Yeux“-Koffer für Großeltern
Als Alternative zum Restaurant-Dinner enthält dieses Set die wichtigsten Petrossian-Spezialitäten: Daurenki® Caviar mit goldenen Reflexen, cremigen großen Körnern, begleitet von Wodka, Tarama mit Kaviar, fein geschnittener Räucherlachs, kandierter Ingwer und das nötige Zubehör (Palette, Gläser) für den Genuss überall.
5. Die andere Überraschungspoutargue? Die Rybaloff® Kaviar-Poutargue für den reisenden Onkel
Wer alles gesehen und probiert hat, wird von diesem Juwel überrascht – und auf eine Reise geschickt! Von der Kaspischen See bis ins Mittelmeer, hergestellt ausschließlich aus Kaviarkörnern und mit Naturwachs geschützt. Präsentiert in einer eleganten Wellenbox. Einfach mit Olivenöl genießen.
Weitere Weihnachtsgeschenkideen finden Sie auf unserer Website oder in einer unserer Boutiquen. Für persönliche Beratung steht unser neuer Video-Consulting-Service zur Verfügung. Vereinbaren Sie online einen Termin mit unserer Expertin Raphaëlle für 30 Minuten.
Fotografie: Aimery Chemin, Patrick Rougereau, Laetitia Vallée • Styling: Coralie Ferreira



