Description
Ce Saint-Péray, Domaine Courbis, est un vin blanc fruité et boisé, sur l’appellation Saint-Peray. Les cépages de marsanne et de roussanne apportent aussi des notes de café torréfié et de caramel. À marier délicatement avec les œufs de truite et les œufs de saumon sauvage.
Les deux frères Courbis, Dominic et Laurent, qui gèrent le domaine, travaillent dans le respect des traditions tout en ancrant le domaine dans la modernité, à l'image des frères Alexandre et Mikaël Petrossian.
Plus d'informations
Région : Vallée du Rhône
Appellation : Coteaux du Languedoc
Millésime : 2019
Cépage : Marsanne 50%, roussanne 50%
Degré d'alcool : 13%
Température idéale de service : 12°C
Potentiel de garde : 5 ans
Allergènes :
Mis en bouteille par L.Courbis, 07130 Chateaubourg
Type de sol : Sols filtrants à tendance granitique
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs.
Vos avis
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