Caviar Sevruga Steluga® Tsar Impérial™

La elección del conocedor
El Caviar Sevruga Steluga® Tsar Impérial, obtenido del esturión estrellado originario del Mar Caspio, es conocido por su delicadeza y un sabor muy yodado. Tras muchos años de investigación y desarrollo invertidos en la conservación de esta especie, por fin puede volverse a degustar su caviar.
Este Caviar Sevruga Steluga® Tsar Impérial™ es de una delicadeza tal que basta degustarlo sin nada más que una cuchara. Sus granos de tonalidad gris perla brillante encierran potentes aromas yodados, tienen una textura cremosa con un fundente incomparable y persisten agradablemente en boca. Al igual que el Beluga, este caviar de fundente inigualable conquistará a los amateurs de caviar.
Tamaño del grano
Pequeño
Gordo
Firmeza del grano
Untuoso
Firme
Notas aromáticas
yodado, carne de pescado
Información sobre el producto
Conservación: 56 días
Temperatura de conservación: entre 0 °C y 4 °C
Origen: criado en Bulgaria; criado en China
nombre científico: Acipenser stellatus

Composición: huevas de ESTURIÓN, sal, conservante: E285
Alérgenos: Pescado

Valores nutricionales medios por 100 g
Valor energético: 1127kJ
Materias grasas: 18 g, de las cuales Ácidos saturados 4,2 g
Hidratos de carbono: 1,1 g, de los cuales Azúcares: 0,7 g
Proteínas: 26 g
Sal: 3,3 g

Caviar Sevruga Steluga® Tsar Impérial™

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