Trufas
Las trufas Petrossian se clasifican y seleccionan según rigurosos criterios de tamaño y aroma. Entrega en 24h para todos los pedidos antes de las 12h
Trufas Enteras y Carpaccios de Trufa
Nos truffes entières et carpaccios de truffe vous feront découvrir toute la puissance aromatique de la truffe. Vous pouvez les râper selon votre goût sur tous les plats ou les incorporer à une sauce.

Salsas, aceites y condimentos con trufa

Los aceites y condimentos con trufa añadirán una nota aromática y sabrosa a todos sus platos. Puede utilizarlos para elaborar salsas, vinagretas o como toque final.
Tienda Gourmet de Trufa
Aporte a su cocina un toque de lujo, en cualquier ocasión.
Especialidades del Mar a la Trufa
Descubra nuestras especialidades de mariscos con trufa, la asociación original de la trufa con el tarama y el salmón de Petrossian. Compra en línea.
Los aceites y condimentos con trufa añadirán una nota aromática y sabrosa a todos sus platos. Puede utilizarlos para elaborar salsas, vinagretas o como toque final.
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Recetas
 

Patatas, emulsión cremosa y caviar Persicus

Prepara un aperitivo excepcional con deliciosos bocados de patata coronados con caviar Persicus y servidos sobre una emulsión cremosa.

45 min

Fácil

4 pers.

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Patatas baby asadas, crema fresca y caviar Daurenki®

Sorprende a tus invitados con una receta festiva de aperitivo: patatas baby asadas, realzadas con crema fresca cruda espesa y delicadamente acompañadas de caviar Daurenki®, famoso por sus grandes perlas doradas.

35 min.

Fácil

4 pers.

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Patatas con caviar Baeri Baïka®

Descubre nuestra deliciosa receta de patatas con caviar Alverta, todos los ingredientes y nuestros consejos para prepararla fácilmente.

1h15

Facile

4 pers.

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Aceite de trufa | Petrossian

Descubra nuestros deliciosos aceites de trufa (blanca, negra, de verano) y nuestros condimentos con trufa: vinagre balsámico, mostaza, sal… Entrega gratuita en 24h.