Para el Día de la Madre, prepare un cóctel femenino a base de Yablok, un jugo 100% de granada reconocido por sus propiedades antioxidantes. Para que esta bebida sea aún más fresca y sabrosa, combine el jugo de granada con una infusión de hibisco, limón verde y miel. ¡Disfrútelo sin moderación durante el brunch!
Preparación: 15 minutos – Reposo: 30 minutos
Ingredientes para 4 personas
- 10 g de infusión Petrossian «Tante Lisa» de hibisco
- 500 ml de agua
- 300 ml de Yablok (jugo de granada)
- 2 limones verdes
- 3 cucharaditas de miel
Preparación
- Ponga a hervir el agua y deje infusionar la infusión de hibisco «Tante Lisa» durante 10 minutos.
- Deje reposar la mezcla en frío durante 30 minutos (o prepare la infusión la víspera).
- Exprima el jugo de los limones verdes.
- Mezcle la infusión, el Yablok, el jugo de limón verde y la miel.
- Ajuste las cantidades si es necesario.
- Sírvalo en vasos bonitos con algunos cubitos de hielo.
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Fotografías: Aimery Chemin • Estilismo culinario: Coralie Ferreira
