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Rezeptbuch
 
Gaufres au caviar et œufs de poisson

Waffeln mit Kaviar und Fischeiern

Für einen festlichen und köstlichen Aperitif bereiten Sie herzhafte Waffeln zu und garnieren sie mit Kaviar, Fischeiern und Sahne. Die Köstlichkeit der Waffeln kombiniert mit den jodhaltigen Noten der Fischeier und der Cremigkeit der Sahne ergibt eine sehr schmackhafte und genussvolle Mischung, die allen gefallen wird.

45 min

Einfach

6 pers.

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Tartelettes gastronomiques au caviar

Gourmet-Tartelettes mit Kaviar

Entdecken Sie unser fantastisches Rezept für Gourmet-Tartelettes mit Kaviar, verfeinert mit einem Hauch zitroniger Frische durch Oxalis-Blätter…

1h

Einfach

5 pers.

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Saint jacques au caviar

Jakobsmuschel-Carpaccio, Kaviar und Limettencreme

Entdecken Sie das einfache und köstliche Rezept für Jakobsmuschel-Carpaccio mit Kaviar und Zitrone von Petrossian sowie alle Zutaten, um es zu verfeinern…

45 min

Moyen

4 pers.

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Kaviar-Großhändler | Petrossian

Kaviar für Profis

Entdecken Sie unsere Auswahl an außergewöhnlichen Kaviarsorten – verfügbar in großen Mengen oder kleineren Chargen für alle Gastronomiebetriebe, ob Sternerestaurant oder Delikatessenhandlung.

  • Großverkauf von Kaviar: maßgeschneiderte Angebote für Ihr Business
  • Schnelle Lieferung: zuverlässig und gekühlt innerhalb von 24h in ganz Frankreich
  • Importqualität: streng ausgewählte Partnerfarmen nach präzisen Standards
  • Handwerk & Nachhaltigkeit: Veredelung durch erfahrene Kaviarologen nach traditionellen Methoden