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Unsere Vorschläge
Diese Box widmet sich der legendären Kombination Wodka Kaviar
Coupe du Tsar® in Dill Mariniert
Die Exzellenz des geräucherten Lachses hängt mit der Frische des Dills zusammen
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Coupe du Tsar® in Dill Mariniert
Die Exzellenz des geräucherten Lachses hängt mit der Frische des Dills zusammen
Eine Reise in die Tiefen des Meeres
Entdecken Sie die Meeresjuwelen des Hauses Petrossian: Räucherlachse, Tarama, Fischrogen, Räucherfische und andere Schätze des Meeres.
Der Petrossian-Lachs wird seit 1930 nach denselben Räuchermethoden zubereitet.
Als edelstes Krustentier gilt der Krebs als die ultimative Delikatesse der Tiefe.
Entdecken Sie unseren klassischen Tarama und unsere Tarama-Rezepte mit geräuchertem Kabeljaurogen.
Der Petrossian-Lachs wird seit 1930 nach denselben Räuchermethoden zubereitet.
Als edelstes Krustentier gilt der Krebs als die ultimative Delikatesse der Tiefe.
Entdecken Sie unseren klassischen Tarama und unsere Tarama-Rezepte mit geräuchertem Kabeljaurogen.
Der Petrossian-Lachs wird seit 1930 nach denselben Räuchermethoden zubereitet.
Als edelstes Krustentier gilt der Krebs als die ultimative Delikatesse der Tiefe.
Entdecken Sie unseren klassischen Tarama und unsere Tarama-Rezepte mit geräuchertem Kabeljaurogen.
Die kostbarste Frucht des Ozeans zur Verfeinerung Ihrer Gerichte.
Bekannt für ihre jodige Intensität, ist die Bottarga eine Spezialität des Hauses Petrossian.
Eine bewahrte Tradition, veredelt in jedem Glas.
Die kostbarste Frucht des Ozeans zur Verfeinerung Ihrer Gerichte.
Bekannt für ihre jodige Intensität, ist die Bottarga eine Spezialität des Hauses Petrossian.
Eine bewahrte Tradition, veredelt in jedem Glas.
Vom manuellen Filetieren bis zum Aufschneiden vor Ihren Augen wird jeder Lachs gesalzen, getrocknet, geräuchert und veredelt nach einem einzigartigen Know-how, das von den Gründern überliefert wurde.
Mini-Tartelettes mit Ricotta, Gemüse und Lachsrogen
1h
Mittel
4 pers.
Coupe du Tsar®, Venusmuscheln, Granatapfel und Yuzu-Kaviar
30 min
Einfach
4 pers.
Gemüseteller mit Tarama und Maviar 1950®
50 min
Einfach
4 pers.
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