Trüffeln
Die Trüffeln werden hinsichtlich Größe und Geruch nach strengen Kriterien sortiert und ausgewählt. Lieferung innerhalb von 24h bei Bestellung vor 12h.
Ganze Trüffel und Trüffel-Carpaccios
Unsere ganzen Trüffel und Trüffel-Carpaccios werden Sie die ganze aromatische Kraft der Trüffel entdecken lassen. Sie können sie nach Ihrem Geschmack auf jedem Gericht reiben oder in eine Sauce einarbeiten.
Saucen, Öle und Trüffelwürzmittel
Die Trüffelöle und Würzmittel verleihen all Ihren Gerichten eine köstliche aromatische Note. Sie können sie für Saucen, Vinaigrettes oder als finalen Akzent verwenden.

Trüffel Feinkost

Verleihen Sie Ihrer Küche einen Hauch von Luxus – zu jeder Gelegenheit.
Spezialitäten des Meeres mit Trüffel
Entdecken Sie unsere Trüffel-Meeresfrüchte-Spezialitäten, die originelle Verbindung von Trüffel mit Tarama und Petrossian-Lachs. Online kaufen.
Tauchen Sie ein in die raffinierte Welt unserer Trüffel-Feinkost, in der jedes Produkt das edle und betörende Aroma von schwarzem oder weißem Trüffel feiert. Trüffel-Olivenöle, aromatische Salze, Saucen, Butter, Risotto, Aufstriche oder Senf: unsere Auswahl hebt den einzigartigen Geschmack des Trüffels in authentischen, köstlichen und eleganten ...
Mehr lesen
Rezepte
 

Kartoffeln, cremige Emulsion und Persicus-Kaviar

Kartoffeln, cremige Emulsion und Persicus-Kaviar
Bereiten Sie eine außergewöhnliche Vorspeise zu: köstliche Kartoffelhäppchen, gekrönt mit Persicus-Kaviar und serviert auf einer cremigen Emulsion.

45 min

Einfach

4 pers.

Mehr lesen
 

Geröstete Drillinge, Crème fraîche und Daurenki®-Kaviar

Begeistern Sie Ihre Gäste mit einem festlichen Aperitif-Rezept: geröstete Drillinge, verfeinert mit roher, dicker Crème fraîche und zart abgerundet mit Daurenki®-Kaviar, der für seine großen goldenen Körner bekannt ist.

35 min.

Einfach

4 pers.

Mehr lesen
 

Kartoffeln mit Caviar Baeri Baïka®

Entdecken Sie unser köstliches Rezept für Kartoffeln mit Caviar Alverta, alle Zutaten und unsere Tipps, um es einfach zuzubereiten.

1h15

Einfach

4 pers.

Mehr lesen
Feinkost mit Trüffel | Gourmetprodukte mit außergewöhnlichem Aroma

Tauchen Sie ein in die raffinierte Welt unserer Trüffel-Feinkost, in der jedes Produkt das edle und betörende Aroma von schwarzem oder weißem Trüffel feiert. Trüffel-Olivenöle, aromatische Salze, Saucen, Butter, Risotto, Aufstriche oder Senf: unsere Auswahl hebt den einzigartigen Geschmack des Trüffels in authentischen, köstlichen und eleganten Rezepten hervor.
Ideal, um alltägliche Gerichte oder kulinarische Kreationen zu veredeln – diese Produkte sind darauf ausgelegt, Aromen mit Finesse zu enthüllen und gleichzeitig einfach zu verwenden.