Foie gras

Auf Basis von mehr als 30 Jahren Savoir-faire bietet Petrossian sein Foie gras mit Enten- oder Gänseleber, Foie gras natur und mit Trüffeln an. Was Sie auch auswählen, hervorragende Qualität ist garantiert.

Ganze Stopfleber

Gönnen Sie sich das Beste vom Foie Gras – in seiner reinsten Form.

Enten-Foie Gras

Gönnen Sie sich ein typisch französisches Geschmackserlebnis, kraftvoll und edel.

Enten-Foie Gras

Gönnen Sie sich ein typisch französisches Geschmackserlebnis, kraftvoll und edel.

Gänsestopfleber

Wählen Sie eine edle, seltene Delikatesse – im Herzen der französischen Gastronomietradition.

Trüffel-Foie Gras

Schenken Sie Ihren Gästen ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis zwischen Luxus und Tradition.

Foie Gras Begleiter

Genießen Sie ein vollständiges, stilvolles und ausgewogenes Geschmackserlebnis.
Auf Basis von mehr als 30 Jahren Savoir-faire bietet Petrossian sein Foie gras mit Enten- oder Gänseleber, Foie gras natur und mit Trüffeln an. Was Sie auch auswählen, hervorragende Qualität ist garantiert.
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Rezepte
 

Kartoffeln, cremige Emulsion und Persicus-Kaviar

Kartoffeln, cremige Emulsion und Persicus-Kaviar
Bereiten Sie eine außergewöhnliche Vorspeise zu: köstliche Kartoffelhäppchen, gekrönt mit Persicus-Kaviar und serviert auf einer cremigen Emulsion.

45 min

Einfach

4 pers.

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Geröstete Drillinge, Crème fraîche und Daurenki®-Kaviar

Begeistern Sie Ihre Gäste mit einem festlichen Aperitif-Rezept: geröstete Drillinge, verfeinert mit roher, dicker Crème fraîche und zart abgerundet mit Daurenki®-Kaviar, der für seine großen goldenen Körner bekannt ist.

35 min.

Einfach

4 pers.

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Kartoffeln mit Caviar Baeri Baïka®

Entdecken Sie unser köstliches Rezept für Kartoffeln mit Caviar Alverta, alle Zutaten und unsere Tipps, um es einfach zuzubereiten.

1h15

Einfach

4 pers.

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Foie Gras Entenleber / Gänseleber | Petrossian Deutschland

Warum sollte man Foie Gras von Petrossian kaufen?

Möchten Sie das beste französische Foie Gras bestellen und diese Spezialität aus dem Südwesten (Landes, Périgord) genießen? Entdecken Sie unser handwerklich hergestelltes Foie Gras, eine traditionelle Delikatesse für Feinschmecker. Unsere Gänse und Enten werden sorgfältig aufgezogen, um eine außergewöhnliche gastronomische Qualität zu garantieren. Ideal für Feierlichkeiten, wird unser qualitativ hochwertiges Foie Gras ausgewählt, um die anspruchsvollsten Gaumen zu befriedigen.

Lieferung und Aufbewahrung von Foie Gras

Wir bieten den Online-Verkauf und die Lieferung von Foie Gras an Privatpersonen und Fachleute an. Unsere Verpackungen, in Gläsern oder vakuumverpackt, gewährleisten eine optimale Haltbarkeit, im Kühlschrank für 3 Wochen bei 0 bis 4 °C nach dem Öffnen. Ob für Ihren persönlichen Genuss, ein Foie Gras Rezept, Verkostung, Geschenk oder Großeinkauf von Foie Gras, bestellen Sie online oder lassen Sie es sich kostenlos innerhalb von 24 bis 48 Stunden liefern.