-
Add to wishlist 0Normaler Preis Von CHF 15.00Verkaufspreis Von CHF 15.00Stückpreis / proIn den Warenkorb legen
-
Add to wishlist 0
IconicCoupe du Tsar® Natur
Der edelste Teil des Lachses in einer geräucherten Version, an der man nicht vorbei kann
Normaler Preis Von CHF 46.00Verkaufspreis Von CHF 46.00Stückpreis / proIn den Warenkorb legen -
Add to wishlist 0
Web ExklusivGeräucherter Wildlachs aus der Ostsee
Der unnachahmliche Petrossian-Räucherlachs nach dem Rezept von 1930
Normaler Preis Von CHF 44.00Verkaufspreis Von CHF 44.00Stückpreis / proIn den Warenkorb legen -
Add to wishlist 0Normaler Preis CHF 35.00Verkaufspreis CHF 35.00Stückpreis / pro
-
Add to wishlist 0
Coupe du Tsar® in Dill Mariniert
Die Exzellenz des geräucherten Lachses hängt mit der Frische des Dills zusammen
Normaler Preis Von CHF 46.00Verkaufspreis Von CHF 46.00Stückpreis / proIn den Warenkorb legen -
Add to wishlist 0
Coupe du Tsar® nach Kaukasischer Art
Räucherlachs aus dem Mittelstück, perfekt gewürzt in einer einzigartigen pikanten Marinade
Normaler Preis Von CHF 46.00Verkaufspreis Von CHF 46.00Stückpreis / proIn den Warenkorb legen -
Add to wishlist 0Normaler Preis CHF 14.00Verkaufspreis CHF 14.00Stückpreis / pro
-
Add to wishlist 0Normaler Preis CHF 50.00Verkaufspreis CHF 50.00Stückpreis / pro
-
Add to wishlist 0
Web ExklusivGeräucherter Lachs, Von Hand Geschnitten
Der legendäre Räucherlachs des Hauses Petrossian
Normaler Preis Von CHF 29.00Verkaufspreis Von CHF 29.00Stückpreis / proIn den Warenkorb legen -
Add to wishlist 0Normaler Preis CHF 29.00Verkaufspreis CHF 29.00Stückpreis / pro
-
Add to wishlist 0Normaler Preis CHF 21.00Verkaufspreis CHF 21.00Stückpreis / pro
-
Add to wishlist 0Normaler Preis CHF 40.00Verkaufspreis CHF 40.00Stückpreis / pro
-
Unsere Rezeptideen
-
Add to wishlist 0
Jajik® Lachs
Eine Innovation von Maison Petrossian: ein geriebener hochgeräucherter Lachs
Normaler Preis CHF 23.00Verkaufspreis CHF 23.00Stückpreis / pro
Waffeln mit Kaviar und Fischeiern
45 min
Einfach
6 pers.
Gourmet-Tartelettes mit Kaviar
1h
Einfach
5 pers.
Jakobsmuschel-Carpaccio, Kaviar und Limettencreme
45 min
Moyen
4 pers.
Petrossian begleitet Gastronomieprofis mit einer Auswahl an außergewöhnlichem Räucherlachs, hergestellt nach den hohen Qualitätsansprüchen und dem traditionellen Know-how des Hauses.
Großhändler und Lieferant für hochwertigen Räucherlachs
Petrossian bietet Restaurants, Hotels, Catering-Unternehmen, Feinkostgeschäften und Gastronomieprofis eine Auswahl an Räucherlachs, die den Anforderungen des professionellen Einsatzes gerecht wird.
Jedes Produkt wird sorgfältig aufgrund der Qualität seines Fleisches, seiner zarten Textur und der Feinheit seiner Aromen ausgewählt. Unser Angebot richtet sich an Fachleute, die einen hochwertigen Räucherlachs-Lieferanten für ihre Speisekarten, Buffets, Empfänge und Veranstaltungen suchen.
Eine Auswahl an außergewöhnlichem Räucherlachs
Der Räucherlachs von Petrossian zeichnet sich durch eine zartschmelzende Textur, feine Aromen und eine ausgewogene Räucherung aus.
In Scheiben geschnitten eignet er sich für den Service im Restaurant, Buffets, Cocktails, professionelle Veranstaltungen oder als Zutat für anspruchsvolle gastronomische Kreationen.
Dank seiner langjährigen Expertise im Bereich hochwertiger Meeresprodukte und der gehobenen Gastronomie begleitet Petrossian Fachleute bei der Auswahl geeigneter Produkte für ihre Bedürfnisse.
Ihr Räucherlachs-Lieferant für den professionellen Einsatz
Ob Restaurant, Küchenchef, Catering-Unternehmen, Hotel oder Feinkostgeschäft – Petrossian unterstützt Sie bei der Auswahl Ihres Räucherlachses und der passenden Formate entsprechend Ihren professionellen Anforderungen.
Unser Ziel: Fachleuten eine Auswahl an Produkten zu bieten, die Qualität, Zuverlässigkeit und gastronomisches Know-how miteinander verbindet.
Sie suchen einen Großhändler für Räucherlachs?
Entdecken Sie das Petrossian-Angebot für Fachleute und profitieren Sie von der Expertise eines Hauses, das für sein Know-how bei Meeresprodukten und in der gehobenen Gastronomie bekannt ist.