Zalm Jajik®

Niet op voorraad
SKU
GS13
19,00 €
Prijs per kilo 475,00 €
Geraspte gerookte zalm
De zalm Jajik® is een uitzonderlijk geraspt zalmrecept van het Maison Petrossian. Deze unieke zalm wordt gemaakt door middel van een zeer grondig rookproces van 60 dagen, waardoor hij een bijzonder uitgesproken gerookte smaak krijgt. Gepresenteerd geraspt, biedt het een oneindige speeltuin om te koken en te proeven. Als een specerij of Japanse Katsuobushi, het parfumeert aangenaam een bouillon. Het kan worden gebruikt om pastagerechten of aardappelen, maar ook vis en vlees op smaak te brengen.
Formaat
40 g
Meer informatie over het product
Bewaring: tot 90 dagen in de gesloten verpakking

Conserveringtemperatuur: 0 °C tot 4 °C

Herkomst: Faeröereilanden (koninkrijk Denemarken), Schotland, Noorwegen
Wetenschappelijke naam: Salmo Salar
Ingrediënten: zalm, zout
Allergenen: vis

Gemiddelde voedingswaarden voor 100 g
Energiewaarde: 1004 kJ - 238 kcal
Vetten: 7,1 g waarvan verzadigde vetzuren 1,1 g
Koolhydraten: 0,6 g, waarvan suikers: < 0,5 g
Eiwitten: 43 g
Zout: 7,6 g

Verpakking: vacuüm

Zalm Jajik®

U zult het leuk vinden

Are you from %1 ?

We have detected that you may not be on the right place
Maybe you would like to switch to another store :
Belgique
Select your prefered language
BE_FR BE_NL
France
Select your prefered language
FR_FR FR_EN
España
Select your prefered language
ES_ES
Deutschland
Select your prefered language
DE_DE
Italia
Select your prefered language
IT_IT
United Kingdom
Select your prefered language
UK_EN
Suisse
Select your prefered language
CH_FR CH_EN