Zalm Jajik®
Geraspte gerookte zalm
De zalm Jajik® is een uitzonderlijk geraspt zalmrecept van het Maison Petrossian. Deze unieke zalm wordt gemaakt door middel van een zeer grondig rookproces van 60 dagen, waardoor hij een bijzonder uitgesproken gerookte smaak krijgt. Gepresenteerd geraspt, biedt het een oneindige speeltuin om te koken en te proeven. Als een specerij of Japanse Katsuobushi, het parfumeert aangenaam een bouillon. Het kan worden gebruikt om pastagerechten of aardappelen, maar ook vis en vlees op smaak te brengen.
Formaat
40 g
Meer informatie over het product
Bewaring: tot 90 dagen in de gesloten verpakking
Conserveringtemperatuur: 0 °C tot 4 °C
Herkomst: Schotland, Noorwegen
Wetenschappelijke naam: Salmo Salar
Ingrediënten: zalm, zout
Allergenen: vis
Gemiddelde voedingswaarden voor 100 g
Energiewaarde: 1004 kJ - 238 kcal
Vetten: 7,1 g waarvan verzadigde vetzuren 1,1 g
Koolhydraten: 0,6 g, waarvan suikers: < 0,5 g
Eiwitten: 43 g
Zout: 7,6 g
Verpakking: vacuüm
Conserveringtemperatuur: 0 °C tot 4 °C
Herkomst: Schotland, Noorwegen
Wetenschappelijke naam: Salmo Salar
Ingrediënten: zalm, zout
Allergenen: vis
Gemiddelde voedingswaarden voor 100 g
Energiewaarde: 1004 kJ - 238 kcal
Vetten: 7,1 g waarvan verzadigde vetzuren 1,1 g
Koolhydraten: 0,6 g, waarvan suikers: < 0,5 g
Eiwitten: 43 g
Zout: 7,6 g
Verpakking: vacuüm
Klantenreviews
Schrijf uw eigen review
U zult het leuk vinden
Petrossian suggereert
Are you from %1 ?
We have detected that you may not be on the right place
Maybe you would like to switch to another store :
SELECT A COUNTRY
COUNTRIES
INTERNATIONAL