Taramosalata al tartufo nero

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La taramosalata in versione festiva
La taramosalata al tartufo nero offrirà un tocco di festa a tutte le ricette. È elaborata a partire da una taramosalata classica al naturale a base di uova di merluzzo affumicate al legno di faggio dalla Maison Petrossian, alla quale sono poi stati aggiunti pezzi di tartufo nero Tuber melanosporum, per un volume totale del 5 %.
I suoi sapori iodati, affumicati e con un aroma intenso di tartufo si fondono in una perfetta armonia. Questa taramosalata al tartufo nero, garantita senza conservanti, si presenta sotto forma di una crema da spalmare su blinis o Croustissian®, per le piccole e grandi occasioni.
Formato
100 g
Informazioni sul prodotto
Conservazione: 45 giorni tra 0 e 4 °C
Confezionata in vasetti di vetro
Peso netto: 100 g

Composizione: olio di colza, uova di merluzzo affumicate 42 % (uova di merluzzo, sale), tartufo nero (Tuber melanosporum) (tartufo nero 5 %, sale), pangrattato (farina di grano, lievito, sale), panna (crema di latte, stabilizzante: carragenina), aroma naturale di tartufo bianco con altri aromi naturali
Allergeni: Glutine, latte, pesce

Valori nutrizionali medi per 100 g
Calorie: 2 137 kJ - 518 kcal
Grassi: 51 g, di cui acidi grassi saturi: 6,2 g
Carboidrati: 2,7 g, di cui zuccheri: < 0,5 g
Proteine: 12 g
Sale: 1,5 g

Taramosalata al tartufo nero

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